Maionese para churrasco

Maionese para churrasco

Maionese para churrasco

Descubra como preparar uma maionese irresistível para acompanhar o churrasco perfeito. Aprenda passo a passo e surpreenda seus convidados com esta receita fácil e saborosa.

Maionese para churrasco
Maionese para churrasco
Imagem: Reprodução | Divulgação
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Maionese para churrasco

Hoje temos por aqui a receita de Maionese para churrasco, uma especialidade da Chef Emporium Pax. É possível preparar essa delícia em apenas 20 minutos. Esta receita rende até 4 porções e tem um nível de dificuldade: Médio. Se você ainda não tentou, está perdendo!


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Curiosidades Sobre a Receita


Prepare-se para elevar o sabor do seu churrasco com uma Maionese para churrasco que vai surpreender o paladar de todos. Originária do sul do Brasil, esta deliciosa maionese é uma adição indispensável para os churrascos de verão, trazendo consigo a tradição e a alegria das festas ao ar livre.

Feita com ingredientes frescos e saudáveis, como batatas, ovos, cebola, azeite e vinagre, esta maionese é uma explosão de sabores e nutrientes. As batatas e ovos cozidos oferecem uma dose saudável de carboidratos e proteínas, enquanto o azeite adiciona gorduras saudáveis que são benéficas para o coração. A cebola, pimenta do reino e salsinha não só aumentam o sabor, mas também trazem benefícios antioxidantes e anti-inflamatórios.

Além de ser um acompanhamento perfeito para carnes grelhadas, a Maionese para churrasco é uma maneira maravilhosa de celebrar a união entre amigos e familiares durante as festividades ao ar livre. Então, prepare-se para surpreender a todos com esta receita tradicional, repleta de sabor e história. Experimente e descubra os sabores autênticos do sul do Brasil!


Estimativa de custo

Ingredientes Para Maionese para churrasco


  • Sal a gosto
  • Salsinha e cebola
  • 6 ovos cozidos
  • 8 batatas
  • Azeite
  • Vinagre
  • 1 ovo cru
  • 1 cebola
  • Pimenta do reino




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Como Fazer Maionese para churrasco


  • Passo 1
    Primeiramente, pique as batatas em pedaços pequenos e cozinhe até que fiquem macias, porém firmes.
  • Passo 2
    Cozinhe os ovos por 15 minutos para que fiquem bem firmes.
  • Passo 3
    Escorra a água das batatas e deixe esfriar.
  • Passo 4
    Em seguida, descasque os ovos, separe as claras das gemas e amasse as gemas até formar uma pasta.
  • Passo 5
    Adicione um copo de azeite e misture bem.
  • Passo 6
    Acrescente um ovo cru, pimenta, sal, vinagre e misture tudo.
  • Passo 7
    Adicione as batatas na mistura, pique as claras e a cebola, e misture bem.
  • Passo 8
    Por fim, adicione salsinha e cebolinha a gosto e misture tudo.

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