Entradinha delícia

Por Emporium pax

Atualizado em 19/4/2026 às 09h01

Receita de entradinha fácil que combina creme de queijo e tomatinhos assados. Perfeita para compartilhar!

Ingredientes

• 150 g de cream cheese
• 1 xícara de ricota esfarelada
• ½ xícara de creme de leite
• sal a gosto
• sal a gosto
• alecrim
• 2 colheres de sopa de alcaparras
• pimenta do reino a gosto
• 5 dentes de alho com casca
• ½ xícara de chá de azeite
• 2 xícaras de chá de tomatinhos
• 2 colheres de sobremesa de castanha de caju picada
• manjericão fresco

Passo a Passo

1. Primeiramente, bata todos os ingredientes do creme de queijo em um processador até que a mistura fique bem lisa e homogênea. Reserve.
2. Depois, pegue uma travessa e coloque os tomatinhos já higienizados, os dentes de alho com casca e ramos de alecrim. Tempere com sal e pimenta.
3. Em seguida, regue tudo com azeite e misture bem para que os temperos se espalhem. Pre aqueça o forno a 180 graus e leve a travessa por aproximadamente 25 minutos.
4. Se for usar a airfryer, faça isso por cerca de 15 minutos também a 180 graus. O importante é que os tomatinhos fiquem macios e assados.
5. Por fim, espalhe o creme de queijo em uma travessa bonita e cubra com os tomatinhos assados. Finalize colocando as alcaparras, as castanhas e o manjericão por cima.
6. Regue com o molho que se formou na travessa dos tomates assados e sirva imediatamente com pão ou torradinhas de pão sírio. Bom apetite!

Curiosidades

Entradinha delícia é uma daquelas receitas que traz à memória momentos especiais. Eu sempre lembro das reuniões em família onde cada um trazia um petisco e, de repente, uma mesa cheia de cores e sabores surgia. Essa combinação de creme de queijo e tomatinhos assados é perfeita para compartilhar com amigos e familiares, além de ser bastante fácil de preparar. O aroma do alho e do alecrim assando no forno é irresistível e faz qualquer um ficar na expectativa. Quando você dá a primeira garfada, a cremosidade do queijo se une à explosão de sabores dos tomatinhos e à crocância das castanhas, criando uma experiência única que você vai querer repetir sempre. Vamos lá?!