Charuto de Repolho

Receita de charuto de repolho recheado com carne moída, uma opção deliciosa e fácil de preparar para o almoço ou jantar. Experimente!

Imagem: Reprodução | Divulgação

Charuto de Repolho

A receita de hoje é Charuto de Repolho, uma especialidade da Chef Emporium Pax. É possível preparar essa delícia em apenas 1 hora e 30 minutos. Esta receita rende até 6 porções. Essa é uma das favoritas dos nossos leitores.

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Como Fazer Charuto de Repolho

Passo 1
Primeiramente, separe as folhas do repolho tirando a parte do meio (talo).

Passo 2
Em seguida, acrescente as folhas para cozinhar em água fervendo até que elas fiquem moles, reserve.

Passo 3
Depois numa vasilha misture o arroz, a carne moída, a cebola, o alho, o caldo de carne e o sal.

Passo 4
Em seguida amasse bem até que todos os ingredientes estejam bem misturados.

Passo 5
Agora abra a folha em uma superfície e coloque a mistura de arroz e carne e enrole como se fosse um rocambole.

Passo 6
Posteriormente, coloque-os em uma panela um do lado do outro nunca em cima, misture a pomarola com a água e coloque sobre os charutos até que estejam cobertos.