Bolo de banana na Airfryer

Por Emporium pax

Atualizado em 19/4/2023 às 14h01

Uma receita simples e deliciosa de bolo de banana na Airfryer. Veja como preparar um bolo que vai deixar todos com água na boca!

Ingredientes

• 3 bananas maduras
• 2 ovos
• 1 xícara de chá de farelo de aveia (ou farinha de aveia)
• 1 colher de sopa (cheia) de cacau em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Passo a Passo

1. Primeiramente, reúna todos os ingredientes necessários para a receita de bolo de banana na airfryer.
2. Certifique-se de ter tudo à mão antes de começar a preparação.
3. Em seguida, separe duas bananas e meia e amasse bem até formar um purê.
4. Certifique-se de que não fiquem pedaços grandes de banana no purê.
5. Adicione os ovos, a aveia, o cacau e o fermento à mistura de banana e misture bem até formar uma massa homogênea.
6. Certifique-se de que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
7. Transfira a massa para uma forma que caiba na sua airfryer, previamente untada e polvilhada com aveia.
8. Certifique-se de que a forma esteja bem distribuída e nivelada.
9. Pegue o restante da banana que sobrou, fatie e coloque por cima da massa.
10. Certifique-se de que as fatias estejam bem distribuídas e niveladas.
11. Leve a forma para a airfryer, pré-aquecida a 180 ºC, por cerca de 20 minutos.
12. Certifique-se de que o bolo esteja cozido e dourado antes de retirar da airfryer.
13. Por fim, é só servir o bolo de banana na airfryer.
14. Bom apetite!

Curiosidades

Bolo de banana na airfryer é uma excelente maneira de se preparar um alimento nutritivo, saboroso e saudável. É uma receita simples, pois é preparada com ingredientes comuns como banana, farinha, ovos, açúcar e leite. Mas o grande diferencial é o uso da airfryer, que além de permitir a preparação do alimento com pouca gordura, ainda preserva os nutrientes essenciais para uma alimentação equilibrada.

A banana é extremamente nutritiva, pois contém vitaminas, minerais e fibras que contribuem para uma alimentação saudável. Outros benefícios são que a banana é rica em açúcares naturais, que fornecem energia rápida, ajudando a manter os níveis de energia durante o dia. Já a farinha ajuda a dar a textura e o sabor ao bolo e também é considerada mais saudável do que as farinhas comuns, pois possui menos glúten e adiciona nutrientes extras à refeição.

O ovo é outro importante aliado da saúde, pois é uma fonte de proteínas que são essenciais para o bom funcionamento do corpo. Além do mais, o ovo é um alimento que fornece vitaminas A, D, B2, B12 e outras nutrientes como ferro, cálcio e ácidos graxos.

Além destes ingredientes, o açúcar e o leite também contribuem com a alimentação de maneira saudável e equilibrada. O leite é rico em cálcio, que ajuda no fortalecimento dos ossos e é ainda importante para a absorção de outras vitaminas necessárias para o nosso organismo. Já o açúcar, quando usado com moderação, é fonte de energia rápida, melhora o sabor de qualquer alimento e ainda possui propriedades que auxiliam na prevenção de diversas doenças.

Portanto, o bolo de banana na airfryer é uma receita saudável, deliciosa e nutritiva, pois alia os nutrientes das frutas e das farinhas ao açúcar, leite e ovos. Além disso, podemos aproveitar os benefícios da airfryer para preparar este alimento de maneira mais saudável, com pouca gordura e mantendo seus nutrientes essenciais para manter a saúde.