Bolinhos de arroz fritos

Bolinhos de arroz fritos

Bolinhos de arroz fritos

Aprenda a fazer bolinhos de arroz fritos crocantes e saborosos em casa com esta receita simples e rápida. Surpreenda-se com o sabor e a praticidade desses petiscos. Experimente já!

Bolinhos de arroz fritos
bolinhos de arroz fritos
Imagem: Reprodução | Divulgação
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Bolinhos de arroz fritos

A receita de hoje é Bolinhos de arroz fritos, uma especialidade da Chef Emporium Pax. É possível preparar essa delícia em apenas 1 hora. Esta receita rende até 40 porções e tem um nível de dificuldade: Fácil. Uma escolha perfeita para qualquer ocasião!


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Curiosidades Sobre a Receita


Bolinhos de arroz fritos são uma delícia! Eles são originalmente da Itália, embora sejam um prato típico em várias regiões do mundo, devido às suas combinações saborosas. Esta versão simples tem benefícios nutricionais significativos, já que é feita com arroz já cozido, leite, farinha de trigo, presunto, mussarela, orégano, salsinha e sal. É uma ótima receita para fazer durante a Semana Santa, pois tudo o que você precisa é de sobras de cozimento.

Assim, os Bolinhos de arroz fritos são saudáveis, deliciosos e ricos em nutrientes. O arroz oferece energia, o leite delícias aos olhos e ao paladar, e a mussarela e o presunto, proteínas. Além disso, a farinha de trigo o torna um alimento nutritivo.

Para começar, é simples: basta misturar todos os ingredientes e formar as bolinhas. Depois, é só fritar até ficarem crocantes por fora e macias por dentro. Este prato não pode faltar em sua mesa. Agora que você conhece os benefícios da receita, anseiamos que você explore ainda mais sobre o passo a passo da Receita de Bolinhos de arroz fritos em nosso site!


Estimativa de custo

Ingredientes Para Bolinhos de arroz fritos


  • Óleo para fritar
  • 1 ovo
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 xícra de chá de presunto picado
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 3 xícaras de chá de arroz cozido (sobras)
  • 1 pitada de sal porque o arroz e o presunto já contém sal
  • 1 xícara de mussarela picada
  • Orégano, salsinha picada




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Como Fazer Bolinhos de arroz fritos


  • Passo 1
    Primeiramente, mergulhe o arroz no leite e aguarde por aproximadamente 5 minutos para que absorva o líquido.
  • Passo 2
    Em seguida, transfira o arroz umedecido para o processador de alimentos e triture até obter uma consistência homogênea.
  • Passo 3
    Logo após, adicione o ovo ao creme de arroz no processador e prossiga com o processo de trituração até que a mistura se torne bem uniforme e pastosa.
  • Passo 4
    Retire a base pastosa do processador e coloque-a em um recipiente apropriado para adicionar os demais ingredientes.
  • Passo 5
    Agora, incorpore à massa o presunto picado, a mussarela em cubos, o orégano, a salsinha picada e o sal, misturando tudo cuidadosamente com uma colher.
  • Passo 6
    Posteriormente, com as mãos, molde a massa em pequenas esferas, preparando-as para serem fritas.
  • Passo 7
    Aqueça o óleo em uma panela funda até que esteja suficientemente quente para a fritura.
  • Passo 8
    Cuidadosamente, coloque as bolinhas de arroz no óleo quente e frite-as até que fiquem douradas e crocantes.
  • Passo 9
    Assim que estiverem fritas, retire as bolinhas do óleo com o auxílio de uma escumadeira.
  • Passo 10
    Imediatamente, disponha os bolinhos sobre papel absorvente para eliminar o excesso de gordura.
  • Passo 11
    Finalmente, sirva os bolinhos de arroz fritos ainda quentes, acompanhados do molho ou acompanhamento da sua preferência.

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