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Bolinho de Chuva Tradicional

Bolinho de Chuva Tradicional

Bolinho de Chuva Tradicional

Descubra como fazer bolinho de chuva tradicional de forma fácil e deliciosa com esta receita passo a passo. Surpreenda sua família e amigos com um quitute irresistível.

Bolinho de Chuva Tradicional
Bolinho de Chuva Tradicional
Imagem: Reprodução | Divulgação
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Bolinho de Chuva Tradicional

Prepare-se para uma delícia! Apresentamos a receita de Bolinho de Chuva Tradicional, uma especialidade da Chef Emporium Pax. É possível preparar essa delícia em apenas 30 minutos. Esta receita rende até 10 porções e tem um nível de dificuldade: Fácil. Uma delícia que vale a pena experimentar!


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Curiosidades Sobre a Receita


Bolinho de Chuva Tradicional é uma das mais deliciosas e tradicionais receitas de doces. Sua origem remonta ao século XVII, e desde então é muito apreciada pelas famílias brasileiras. O bolinho de chuva geralmente é servido no final dos almoços e jantares e é muito apreciada em datas comemorativas.

Apesar de sua origem antiga, o Bolinho de Chuva Tradicional não parece ter perdido seu apelo, pois é considerado um dos lanches mais clássicos e irresistíveis do Brasil. Esta receita especialmente é preparada a partir de ingredientes saudáveis e nutritivos, como farinha de trigo, leite, ovo, açúcar e fermento, oferecendo ótimas propriedades nutritivas para quem come.

Por ser uma receita típica, Bolinho de Chuva Tradicional representa um pedaço da história do nosso País, além de trazer um sabor único e delicioso! Por isso, em nosso site você encontra a receita completa para que você possa trazer esta tradição para sua mesa e aproveitar todos os benefícios desta maravilhosa e saborosa receita!


Estimativa de custo

Ingredientes Para Bolinho de Chuva Tradicional


  • 1 ovo
  • 150 militros de leite
  • 1 colher de fermento em pó
  • 2 colheres de açúcar
  • 9 colheres de farinha de trigo (sem fermento)




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Como Fazer Bolinho de Chuva Tradicional


  • Passo 1
    Primeiramente, passe a farinha por um utensílio para peneirar e incorpore o ovo batido.
  • Passo 2
    Gradualmente, vá adicionando o leite à mistura enquanto mexe vigorosamente para que se unam bem.
  • Passo 3
    Insira o açúcar e continue a misturar até que esteja bem distribuído na massa.
  • Passo 4
    Por fim, adicione o fermento em pó e bata até que a massa apresente uma consistência lisa e uniforme.
  • Passo 5
    Antes de começar a fritura, certifique-se de que o óleo esteja bem quente em uma panela funda ou frigideira.
  • Passo 6
    Com cuidado, despeje pequenas porções da massa no óleo quente, usando uma colher como medida.
  • Passo 7
    Aguarde até que os bolinhos cresçam e fiquem dourados, virando-os ocasionalmente para fritar por igual.
  • Passo 8
    Uma vez que estejam dourados e crocantes, retire-os do óleo com uma escumadeira.
  • Passo 9
    Imediatamente, transfira os bolinhos para um prato forrado com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
  • Passo 10
    Se desejar, polvilhe os bolinhos ainda quentes com uma camada de açúcar e canela para um toque extra de sabor.
  • Passo 11
    Sirva enquanto estiverem frescos e crocantes para apreciar a textura ideal dos bolinhos de chuva.
  • Passo 12
    Por fim, aproveite a companhia de uma bebida quente, como café ou chá, para acompanhar essas delícias.

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