Arroz de barracão
Hoje temos por aqui a receita de Arroz de barracão, uma especialidade da Chef Emporium Pax. É possível preparar essa delícia em apenas 30 minutos. Esta receita rende até 8 porções e tem um nível de dificuldade: Fácil. Se você ainda não tentou, está perdendo!
Curiosidades Sobre a Receita
Descubra a deliciosa tradição culinária do Arroz de barracão, uma receita icônica da culinária brasileira, especialmente popular nas regiões sul e sudeste do país. Com suas raízes na cultura caipira, esta receita é uma verdadeira celebração da riqueza de ingredientes locais e da habilidade de transformar ingredientes simples em um prato incrivelmente saboroso.
O Arroz de barracão é preparado com uma combinação de ingredientes frescos e defumados, como cebola, tomate, pimenta, cheiro verde, bacon, calabresa e charque, resultando em um prato rico em sabores e aromas. Além disso, a adição de ervilhas e arroz cozido e temperado oferece uma textura e sabor únicos, tornando-o um prato irresistível para os amantes da boa comida.
Esta receita tem fortes raízes na tradição caipira e é frequentemente preparada durante festas juninas, enchendo o ar com aromas tentadores e trazendo à tona memórias afetuosas de celebrações comunitárias.
Além de ser uma delícia, o Arroz de barracão é uma fonte de nutrientes essenciais, como proteínas, fibras e uma variedade de vitaminas e minerais. Sua combinação de ingredientes também oferece uma explosão de sabores e texturas que irão encantar seu paladar.
Convidamos você a experimentar essa receita clássica e a descobrir os sabores e tradições por trás do Arroz de barracão, permitindo que você mergulhe na rica herança culinária brasileira. Bom apetite!
Estimativa de custo
Médio
Preparação de até R$ 30,00. Para saber se o prato é econômico, divida o valor da receita pelo número de porções.
Um meio termo entre custo e sabor. Uma excelente escolha!
