Almôndega de peixe

Almôndega de peixe

Almôndega de peixe

Aprenda a fazer almôndega de peixe de forma prática e deliciosa. Surpreenda seus convidados com essa receita fácil e saborosa. Confira o passo a passo completo!

Almôndega de peixe
Almôndega de peixe
Imagem: Reprodução | Divulgação
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Almôndega de peixe

A receita de hoje é Almôndega de peixe, uma especialidade da Chef Emporium Pax. É possível preparar essa delícia em apenas 25 minutos. Esta receita rende até 30 porções e tem um nível de dificuldade: Fácil. Se você ainda não tentou, está perdendo!


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Curiosidades Sobre a Receita


Descubra uma deliciosa e saudável maneira de saborear a riqueza dos frutos do mar com nossa receita de Almôndega de peixe. Originária da culinária mediterrânea, esta iguaria é conhecida por seu sabor leve e textura macia, perfeita para qualquer estação do ano. Feita com filé de pescada fresco, esta receita é uma excelente fonte de proteína magra e ômega-3, promovendo uma alimentação saudável e equilibrada.

Ao combinar o creme de cebola ou legumes, azeite e maisena, criamos uma mistura de sabores e aromas que realçam a suculência do peixe, enquanto o cheiro verde adiciona um toque de frescor. Além de seus benefícios para a saúde, as almôndegas de peixe são uma opção versátil, podendo ser servidas como petisco, acompanhamento ou prato principal.

Seja para celebrar uma ocasião especial ou simplesmente para desfrutar de uma refeição deliciosa, as almôndegas de peixe são uma escolha requintada e nutritiva. Experimente esta receita única e descubra uma explosão de sabores que irá encantar seu paladar. Aventure-se na cozinha e mergulhe na tradição culinária do Mediterrâneo com nossas almôndegas de peixe.


Estimativa de custo

Ingredientes Para Almôndega de peixe


  • Sal e cheiro verde a gosto
  • 500 gramas de filé de pescada
  • 1/2 pacote de creme de cebola ou legumes
  • 2 colheres de azeite
  • 1 xícara de maisena




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Como Fazer Almôndega de peixe


  • Passo 1
    Primeiramente, no processador, adicione o peixe, creme de cebola, azeite, sal e cheiro verde, e processe bem.
  • Passo 2
    Em seguida, na mão ou na batedeira, incorpore a maisena e misture até obter uma massa homogênea.
  • Passo 3
    Modele bolinhas e disponha-as em uma assadeira sem necessidade de untar.
  • Passo 4
    Asse a 200ºC por 20 minutos, até que as almôndegas fiquem firmes e crocantes.

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