Linguiça Toscana Acebolada

Por Emporium pax

Atualizado em 22/3/2022 às 14h34

Aprenda a preparar uma deliciosa linguiça toscana com cebola caramelizada, uma combinação irresistível de sabores para surpreender seu paladar.

Ingredientes

• 4 colheres de sopa de azeite
• 2 cebolas médias cortadas em rodela
• 1/2 kg de linguiça toscana ou de sua preferência
• Salsinha ou manjericão desidratados a gosto
• 1 litro de água

Passo a Passo

1. Primeiramente, ferva a linguiça em água por mais ou menos 5 minutos após fervura, escorra a seguir.
2. Em seguida, pique as linguiças em rodelas de média espessura.
3. Logo depois, refogue as cebolas no azeite em fogo médio até ficarem bem douradas (caso a panela comece a ficar dourada também, coloque duas colheres de sopa de água para não grudar).
4. Agora adicione as linguiças e mexa para misturar os ingredientes, fritando-as juntamente com as cebolas.
5. Para finalizar, desligue o fogo quando as linguiças estiverem douradas ou no ponto de sua preferência, adicione a salsinha e ou manjericão, tampe e aguarde uns minutos.