Costela na Panela de Pressão

Por Emporium pax

Atualizado em 21/3/2022 às 14h49

Receita de Costela na Panela de Pressão que vai te surpreender! Descubra como preparar esse prato delicioso de forma prática e saborosa.

Ingredientes

• 1 kg de costela bovina (sem muita gordura)
• sal a gosto
• 6 cebolas grandes
• pimenta-de-cheiro a gosto
• 100 g de bacon sem pele

Passo a Passo

1. Primeiramente, tempere a costela com pouco sal e reserve.
2. Em seguida, descasque as cebolas e corte em rodelas.
3. Posteriormente, pegue a metade das cebolas e faça uma camada no fundo da panela de pressão.
4. Depois coloque a costela em cima da camada de cebola e adicione o bacon.
5. Agora cubra a costela e o bacon com a outra metade das cebolas.
6. Em seguida, tampe a panela e leve em fogo médio, por 45 minutos ou até que o líquido dentro dela seque.
7. Atenção, não é preciso colocar água, a cebola e a costela vão soltar muita água.