Costelinha de Porco na Panela de Pressão

Por Emporium pax

Atualizado em 28/2/2022 às 11h28

A costelinha de porco na panela de pressão é uma ótima pedida para as refeições do dia dia, veja essa deliciosa receita.

Ingredientes

• 1/2 cubo de caldo de legumes
• 1 cebola grande picada grosseiramente
• 3 colheres (sopa) de molho de tomate
• Suco de 1 limão
• 10 a 12 dentes de alho espremidos
• Manjericão e outras ervas frescas a gosto
• 2 colheres (sobremesa) de sal
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1/2 xícara (chá) de molho inglês
• 1 kg de costela suína
• 1 colher (sopa) de colorau
• 1 fio de azeite de oliva

Passo a Passo

1. De início, tempere a carne com todos os temperos (menos a cebola e o azeite) e deixe marinar por pelo menos 1 hora.
2. Em seguida, aqueça o azeite na panela de pressão e refogue a cebola.
3. Depois adicione a costelinha (reserve a marinada) e refogue bem.
4. Acrescente a marinada, tampe e deixe cozinhar por uns 15 minutos após pegar pressão.
5. Para finalizar, libere a pressão para abrir a panela e sirva em seguida.

Curiosidades

Uma deliciosa receita de Costelinha suína na panela de pressão, perfeita para seu almoço ou jantar. Siga as dicas abaixo e faça a melhor Costela de Porco.