Foto da receita de Abóbora Assada Simples Reprodução / Divulgação

Abóbora Assada Simples

Emporium pax
Atualizado em 17/1/2022 às 10h22

A abóbora é tão boa por si só, que quase não é necessário qualquer tempero. Esta receita é tão simples e fácil, que você vai querer sempre!

Tempo 40min
Rendimento 4 porções
Dificuldade 2
Avaliações 549 votos
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Ingredientes

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Passo a Passo

  1. Pré-aqueça o forno a 200ºC graus.
  2. Misture a abóbora com azeite e alho em uma tigela grande. Tempere com sal e pimenta-preta.
  3. Disponha a abóbora revestida em uma assadeira.
  4. Asse no forno pré-aquecido até que a abóbora esteja macia e levemente dourada, 25 a 30 minutos.
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Curiosidades

A abóbora é tão boa por si só, que quase não é necessário qualquer tempero. Esta receita é tão simples e fácil, que você vai querer sempre!

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Informações Adicionais

A Maneira mais fácil de descascar uma abóbora: - Deite de lado - Corte em duas metades, separando a "bola grande" na parte inferior do "tubo" na parte superior. -Corte o fundo da bola grande para você ter duas superfícies planas paralelas. Apoie a bola em uma face plana. Corte fatias de pele, de cima para baixo, seguindo o contorno da bola enquanto faz cada corte.- Corte a parte superior do tubo. Fique em uma extremidade plana. Corte fatias de pele, de cima para baixo.- Somente depois que às duas peças estiverem descascadas - corte cada metade ao meio (de cima para baixo) para expor as sementes, que você raspa e descarta.

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