Receita de Pastel de Castanha-do-Pará com cream cheese, uma delícia crocante que você vai amar!
Custo Médio: R$ 25,00
Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.
Um meio termo entre custo e sabor. Uma excelente escolha!
Ingredientes
Passo a Passo
- Primeiramente, em uma tigela, misture o cream cheese, a pimenta dedo-de-moça, a castanha-do-Pará picada, o suco de limão e o sal. Garanta que todos os ingredientes estão bem incorporados.
- Depois, pegue a massa de pastel e recheie cada uma com a mistura que você preparou. Não exagere na quantidade para evitar vazamentos.
- Em seguida, aqueça o óleo a 180°C. Frite os pastéis até que estejam dourados e crocantes. Retire-os e coloque em papel toalha para absorver o excesso de gordura.
Curiosidades
Hoje quero compartilhar com vocês uma iguaria que é puro amor: o Pastel de castanha-do-Pará e cream cheese.
Esse prato é uma verdadeira viagem gastronômica ao Brasil, onde o sabor da castanha-do-Pará se encontra com a cremosidade do cream cheese, criando uma mistura que faz dançar o paladar.
Lembro da primeira vez que experimentei essa delícia. O aroma do pastel fritando me trouxe recordações da minha infância, quando ficava na cozinha ajudando minha avó. A textura crocante por fora e o recheio macio por dentro formam uma combinação espetacular que é de dar água na boca!
Se você ainda não experimentou, está na hora de se aventurar nessa receita cheia de sabor e memória. Vamos lá?
