Arroz colorido de Natal

Por Emporium pax

Atualizado em 11/12/2025 às 09h47

Receita de Arroz Colorido de Natal, um acompanhamento fácil que traz alegria à sua ceia. Experimente essa explosão de sabores!

Ingredientes

• sal a gosto
• 100 g de uva-passa
• alho picado a gosto
• 3 linguiças cortadas em cubinhos
• 2 xícaras de chá de arroz
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilha
• 200 g de bacon em cubinhos
• amêndoa em lâminas a gosto

Passo a Passo

1. Primeiramente, em uma panela em fogo baixo, frite o bacon até que ele esteja bem dourado e crocante, liberando um aroma maravilhoso.
2. Depois, adicione a linguiça em cubinhos e frite por mais alguns minutos, permitindo que os sabores se misturem.
3. Em seguida, incorpore o arroz e o sal a gosto, mexendo bem para que todos os ingredientes se combinem perfeitamente.
4. Então, cubra tudo com água quente e deixe cozinhar por cerca de 8 minutos, ou até que a água tenha evaporado e o arroz esteja macio.
5. Por fim, misture delicadamente as uvas-passas, a ervilha, o milho e as amêndoas em lâminas, garantindo que cada garfada tenha um pouco de cada sabor.

Curiosidades

Nada como a expectativa do Natal, não é mesmo? Essa época mágica é cheia de sabores que aquecem o coração e reúnem a família ao redor da mesa. O Arroz Colorido de Natal é um dos protagonistas dessa festa, trazendo uma combinação de cores e texturas que encantam a todos. Lembro-me de como minha avó sempre preparava essa delícia, enquanto o aroma do bacon e das linguiças se espalhava pela casa, criando uma atmosfera inexplicável de aconchego. O contraste doce das uvas-passas com o salgado do bacon faz sua boca dançar em um festival de sabores! É simplesmente irresistível! Vamos juntos preparar essa maravilha que vai transformar a sua ceia em um verdadeiro banquete natalino?