Descubra como preparar uma maionese irresistível para acompanhar o churrasco perfeito. Aprenda passo a passo e surpreenda seus convidados com esta receita fácil e saborosa.
Custo 3: R$ 22,00
Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.
Estimativa de custo não definida.
Ingredientes
Passo a Passo
- Primeiramente, pique as batatas em pedaços pequenos e cozinhe até que fiquem macias, porém firmes.
- Cozinhe os ovos por 15 minutos para que fiquem bem firmes.
- Escorra a água das batatas e deixe esfriar.
- Em seguida, descasque os ovos, separe as claras das gemas e amasse as gemas até formar uma pasta.
- Adicione um copo de azeite e misture bem.
- Acrescente um ovo cru, pimenta, sal, vinagre e misture tudo.
- Adicione as batatas na mistura, pique as claras e a cebola, e misture bem.
- Por fim, adicione salsinha e cebolinha a gosto e misture tudo.
Curiosidades
Prepare-se para elevar o sabor do seu churrasco com uma Maionese para churrasco que vai surpreender o paladar de todos. Originária do sul do Brasil, esta deliciosa maionese é uma adição indispensável para os churrascos de verão, trazendo consigo a tradição e a alegria das festas ao ar livre.
Feita com ingredientes frescos e saudáveis, como batatas, ovos, cebola, azeite e vinagre, esta maionese é uma explosão de sabores e nutrientes. As batatas e ovos cozidos oferecem uma dose saudável de carboidratos e proteínas, enquanto o azeite adiciona gorduras saudáveis que são benéficas para o coração. A cebola, pimenta do reino e salsinha não só aumentam o sabor, mas também trazem benefícios antioxidantes e anti-inflamatórios.
Além de ser um acompanhamento perfeito para carnes grelhadas, a Maionese para churrasco é uma maneira maravilhosa de celebrar a união entre amigos e familiares durante as festividades ao ar livre. Então, prepare-se para surpreender a todos com esta receita tradicional, repleta de sabor e história. Experimente e descubra os sabores autênticos do sul do Brasil!
