Bolinhos de arroz fritos
Aprenda a fazer bolinhos de arroz fritos crocantes e saborosos em casa com esta receita simples e rápida. Surpreenda-se com o sabor e a praticidade desses petiscos. Experimente já!
Custo 2: R$ 25,00
Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.
Estimativa de custo não definida.
Ingredientes
Passo a Passo
- Primeiramente, mergulhe o arroz no leite e aguarde por aproximadamente 5 minutos para que absorva o líquido.
- Em seguida, transfira o arroz umedecido para o processador de alimentos e triture até obter uma consistência homogênea.
- Logo após, adicione o ovo ao creme de arroz no processador e prossiga com o processo de trituração até que a mistura se torne bem uniforme e pastosa.
- Retire a base pastosa do processador e coloque-a em um recipiente apropriado para adicionar os demais ingredientes.
- Agora, incorpore à massa o presunto picado, a mussarela em cubos, o orégano, a salsinha picada e o sal, misturando tudo cuidadosamente com uma colher.
- Posteriormente, com as mãos, molde a massa em pequenas esferas, preparando-as para serem fritas.
- Aqueça o óleo em uma panela funda até que esteja suficientemente quente para a fritura.
- Cuidadosamente, coloque as bolinhas de arroz no óleo quente e frite-as até que fiquem douradas e crocantes.
- Assim que estiverem fritas, retire as bolinhas do óleo com o auxílio de uma escumadeira.
- Imediatamente, disponha os bolinhos sobre papel absorvente para eliminar o excesso de gordura.
- Finalmente, sirva os bolinhos de arroz fritos ainda quentes, acompanhados do molho ou acompanhamento da sua preferência.
Curiosidades
Bolinhos de arroz fritos são uma delícia! Eles são originalmente da Itália, embora sejam um prato típico em várias regiões do mundo, devido às suas combinações saborosas. Esta versão simples tem benefícios nutricionais significativos, já que é feita com arroz já cozido, leite, farinha de trigo, presunto, mussarela, orégano, salsinha e sal. É uma ótima receita para fazer durante a Semana Santa, pois tudo o que você precisa é de sobras de cozimento.
Assim, os Bolinhos de arroz fritos são saudáveis, deliciosos e ricos em nutrientes. O arroz oferece energia, o leite delícias aos olhos e ao paladar, e a mussarela e o presunto, proteínas. Além disso, a farinha de trigo o torna um alimento nutritivo.
Para começar, é simples: basta misturar todos os ingredientes e formar as bolinhas. Depois, é só fritar até ficarem crocantes por fora e macias por dentro. Este prato não pode faltar em sua mesa. Agora que você conhece os benefícios da receita, anseiamos que você explore ainda mais sobre o passo a passo da Receita de Bolinhos de arroz fritos em nosso site!