Trufa de Bolo

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Trufa de Bolo

Descubra como fazer trufa de bolo de forma simples e rápida. Aprenda a preparar essa sobremesa irresistível e surpreenda seus convidados. Confira o passo a passo completo da receita de trufa de bolo.

Trufa de Bolo
Trufa de Bolo
Imagem: Reprodução | Divulgação
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Trufa de Bolo

A receita de hoje é Trufa de Bolo, uma especialidade da Chef Emporium Pax. É possível preparar essa delícia em apenas 30 minutos. Esta receita rende até 10 porções e tem um nível de dificuldade: Fácil. Uma delícia que vale a pena experimentar!


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Curiosidades Sobre a Receita


Prepare-se para explorar uma deliciosa iguaria que combina sabor, tradição e textura: a Trufa de Bolo. Originária da confeitaria brasileira, esta sobremesa é uma homenagem criativa ao reaproveitamento de sobras de bolo. Com um toque de Doce de Leite Áurea e cacau em pó, a massa ganha uma consistência irresistível. O chocolate ao leite fracionado confere um banho perfeito, enquanto o cacau em pó finaliza com um toque especial.

Além de ser uma tentadora indulgência, a Trufa de Bolo também oferece benefícios sensoriais e nutricionais. O cacau em pó é conhecido por ser rico em antioxidantes e pode contribuir para o bem-estar cardiovascular. Já o Doce de Leite Áurea, com sua cremosidade e sabor inconfundíveis, adiciona um toque de doçura que eleva qualquer sobremesa.

Essa delícia é perfeita para celebrar ocasiões especiais, como festas de aniversário, reuniões familiares ou simplesmente para satisfazer um desejo por algo doce. Seja qual for a época do ano, a Trufa de Bolo encanta paladares e proporciona momentos de prazer. Convide amigos e familiares para descobrir os sabores e a história por trás dessa receita única, e desfrute de uma experiência culinária inesquecível.


Estimativa de custo

Ingredientes Para Trufa de Bolo


  • Ingredientes:
  • Cacau em pó
  • 500g de chocolate ao leite fracionado
  • Ingredientes:
  • Cacau em pó
  • 500g de chocolate ao leite fracionado




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Como Fazer Trufa de Bolo


  • Passo 1
    Primeiramente, em um refratário, misture os farelos de bolo, o chocolate em pó e o Doce de Leite Clássico Áurea até formar uma massa homogênea e macia.
  • Passo 2
    Em seguida, modele bolinhas com a massa, banhe-as no chocolate e depois passe no cacau em pó.
  • Passo 3
    Deixe as trufas descansando sobre papel manteiga até secar.
  • Passo 4
    Por fim, sirva as trufas imediatamente.

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