Doce de Leite Caseiro

O Doce mais famoso do Brasil, que quando você come traz uma nostalgia da infância... Essa deliciosa receita é perfeita para você matar a saúdade!

Imagem: Reprodução | Divulgação

Doce de Leite Caseiro

Hoje temos por aqui a receita de Doce de Leite Caseiro, uma especialidade da Chef Emporium Pax. É possível preparar essa delícia em apenas 2 horas e 5 minutos. Esta receita rende até 2 porções. Uma escolha perfeita para qualquer ocasião!

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Como Fazer Doce de Leite Caseiro

Passo 1
Primeiramente, em uma panela adicione o leite, o açúcar e o bicarbonato ou fermento químico.

Passo 2
Misture bem os ingredientes e leve a panela ao fogo médio, deixe ferver e reduzir, mexa com bastante frequência para evitar que grude na panela ou transborde.

Passo 3
Cozinhe até obter um doce de leite espesso e com tons de caramelo, no meu caso levou 2 horas, mas o tempo pode variar, lembre-se que depois de esfriar ele ficará mais firme.

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