Torta De Frango De Natal

Por Emporium pax

Atualizado em 1/3/2026 às 21h01

Receita de Torta de Frango de Natal que vai deixar sua família pedindo mais!

Ingredientes

• 1 palmito picado
• 500 ml de leite
• 100 ml de água
• sal, pimenta do reino e noz-moscada a gosto
• 200 g de manteiga
• 500 g de farinha de trigo
• sal, pimenta do reino e cheiro verde a gosto
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 ovo
• 200 ml de molho de tomate
• 500 g de frango cozido e desfiado
• sal a gosto
• 2 dentes de alho amassados
• ½ cebola picada
• queijo parmesão ralado a gosto
• 4 colheres de sopa de farinha de trigo

Passo a Passo

1. Primeiramente, em uma batedeira, coloque todos os ingredientes e bata bem até obter uma massa homogênea. Após isso, reserve na geladeira para que fique mais fácil de trabalhar.
2. Depois, em uma panela, adicione a farinha e a manteiga. Vá acrescentando o leite lentamente, sem parar de mexer, e então inclua o palmito picado. Tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada, deixando cozinhar por cerca de 5 minutos antes de reservar.
3. Em seguida, em outra panela, refogue a cebola e o alho no azeite. Acrescente o frango desfiado e o molho de tomate. Ajuste os temperos e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos para que os sabores se misturem. Reserve essa delícia.
4. Por fim, forre uma assadeira com a massa que preparou. Coloque uma camada fina do molho branco de palmito, seguido por uma camada do molho de frango. Repita com mais uma camada do molho branco. Polvilhe queijo parmesão ralado por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 50 minutos. Retire do forno e sirva.

Curiosidades

Você já sentiu aquele cheirinho de comida caseira que envolve toda a casa? A <a href="https://www.emporiumpax.com.br/receita-de-torta-de-frango/">Torta De Frango De Natal é exatamente disso que se trata! Uma tradição que remete às celebrações em família, repleta de histórias e sabores marcantes.

Lembro-me das festas em casa, com a mesa farta e todos esperando ansiosamente pelo momento de degustar essa maravilha. A combinação do frango desfiado com o molho cremoso e o palmito cria uma textura incrível que derrete na boca. Sem contar o aroma que se espalha enquanto ela assa, fazendo qualquer um se sentir em casa.

Prepare-se para apaixonar-se por cada pedaço, que traz não apenas sabor, mas também memórias e sorrisos compartilhados. Uma verdadeira celebração em forma de torta!