Receita de Sopa de Mandioca com Carne Moída

Receita de Sopa de Mandioca com Carne Moída

Receita de Sopa de Mandioca com Carne Moída

Deliciosa receita de sopa de mandioca com carne moída na panela de pressão: fácil e prática para aquecer e alimentar a família rapidinho. Confira!

Receita de Sopa de Mandioca com Carne Moída
Imagem: Reprodução | Divulgação
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Receita de Sopa de Mandioca com Carne Moída

A receita de hoje é Receita de Sopa de Mandioca com Carne Moída, uma especialidade da Chef Emporium Pax. É possível preparar essa delícia em apenas 20 minutos. Esta receita rende até 6 porções. Se você ainda não tentou, está perdendo!


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Ingredientes Para Receita de Sopa de Mandioca com Carne Moída


  • 300 g de carne moída
  • 100 g de bacon em cubinhos
  • Cheiro-verde picadinho
  • Sal
  • 2 litros de água quente
  • 1 kg de mandioca de boa qualidade em cubos
  • 2 cubinhos de caldo de carne
  • 1 pitada de pimenta calabresa
  • 1 cebola média em cubos
  • 3 dentes de alho picadinhos




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Como Fazer Receita de Sopa de Mandioca com Carne Moída


  • Frite
    Na panela de pressão, frite o bacon na própria gordura até ficar sequinho.
  • Junte
    Junte o alho e deixe dourar.
  • Adicione
    Adicione a carne e refogue até ficar seca e soltinha.
  • Refogue
    Acrescente a cebola, a pimenta e o caldo de carne esfarelado e refogue por mais 1 minuto.
  • Cozinhe
    Adicione a mandioca e a água quente, tampe e cozinhe por 10 minutos, em fogo médio, após o início da fervura (apito).
  • Sirva
    Assim que liberar a pressão, ajuste o sal e agregue cheiro-verde a gosto. Sirva em seguida.

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