Rotolone
Receita de Rotolone deliciosa e prática, perfeita para um lanche especial!
Custo Médio: R$ 25,00
Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.
Um meio termo entre custo e sabor. Uma excelente escolha!
Ingredientes
Passo a Passo
- Primeiramente, escolha uma massa de pastel quadrada, pois facilita o enrolar da receita. Coloque a massa em um prato raso.
- Depois, faça uma camada generosa de presunto e queijo sobre a massa. Role cuidadosamente, deixando a borda livre para umedecer com um pouco de água e colar.
- Em seguida, com uma faca, corte em rodelinhas que não sejam muito finas e coloque em outro prato, reservando para o próximo passo.
- Por fim, para o molho, doure a cebola na manteiga em uma panela. Acrescente creme de leite, caldo de carne e queijo ralado. Após ferver, desligue o fogo.
- Cubra as rodelinhas com o molho, garantindo que fiquem bem cobertas. Coloque no micro-ondas por cerca de 4 minutos, ou até que o queijo esteja derretido.
- Por fim, sirva imediatamente essa delícia, aproveitando cada pedacinho desse sabor incrível!
- Você pode preparar as rodelinhas e guardar na geladeira, protegendo-as. Não coloque o molho até a hora de servir, para manter a crocância.
Curiosidades
Rotolone é uma dessas receitas que trazem à tona memórias afetivas da infância, não é mesmo? Me recordo das tardes em que minha avó, sempre animada, fazia um lanche especial para a família. Essa iguaria é uma verdadeira explosão de sabor, envolvendo um generoso recheio de presunto e queijo, enrolados em uma massa crocante. Ao aquecer, o aroma invade a casa e traz um aconchego sem igual. A textura macia por dentro e crocante por fora é simplesmente irresistível! Um prato que promete agradar a todos, seja em um lanche descontraído ou numa reunião com amigos. Prepare-se para uma experiência deliciosa!