Queijo coalho empanado na air fryer

Por Emporium pax

Atualizado em 30/12/2025 às 07h37

Receita de queijo coalho empanado na air fryer, um petisco crocante e fácil de fazer que vai te surpreender!

Ingredientes

• ½ xícara de farinha de trigo
• mel para finalização
• 3 colheres de sopa de leite
• manteiga de garrafa para pincelar
• azeite ou manteiga derretida
• orégano a gosto
• manjericão a gosto
• 1 ovo
• 1 xícara de farinha panko
• 300 g de queijo coalho em cubos
• sal a gosto

Passo a Passo

1. Primeiramente, em um prato, bata o ovo junto com o manjericão, orégano, leite e uma pitada de sal, criando uma mistura homogênea.
2. Depois, pegue os cubinhos de queijo coalho e passe-os na farinha de trigo, garantindo que fiquem bem cobertos.
3. Em seguida, mergulhe os cubinhos na mistura de ovo, cobrindo-os generosamente com o líquido aromático.
4. Agora, tempere a farinha panko com um pouco de sal e passe cada cubo de queijo na farinha panko, pressionando levemente para que grude.
5. Por fim, coloque os cubinhos na air fryer e pincele-os com manteiga de garrafa, ou com azeite, para uma crocância especial.
6. Deixe a air fryer a 200 graus Celsius por cerca de 10 minutos, ou até que os queijos fiquem dourados e crocantes ao seu gosto.
7. Finalize com um fio de mel por cima e sirva enquanto ainda estão quentes, para aproveitar toda a textura e sabor!

Curiosidades

Você já experimentou fazer um petisco que é sinônimo de alegria nas festas juninas? O queijo coalho empanado na air fryer é uma dessas delícias que nos transportam para momentos especiais com amigos e família.

Lembro-me de quando descobri a air fryer, e meu coração pulou ao imaginar o que poderia criar com ela. A combinação do queijo coalho com a crocância do empanado é simplesmente irresistível. O aroma que invade a casa enquanto o queijo está sendo preparado é capaz de despertar memórias afetivas ligadas a festas e celebrações.

Com uma textura crocante por fora e cremosa por dentro, cada mordida é um prazer! E o melhor de tudo: essa receita é super fácil de fazer! Prepare-se para saborear essa maravilha que não pode faltar na sua próxima reunião!