Pastel de Leite em Pó
Receita de pastel de leite em pó que derrete na boca, perfeito para qualquer ocasião!
Custo Médio: R$ 25,00
Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.
Um meio termo entre custo e sabor. Uma excelente escolha!
Ingredientes
Passo a Passo
- Primeiramente, misture o leite condensado com o açúcar de confeiteiro até obter um creme homogêneo e cremoso.
- Depois, adicione o leite em pó aos poucos, mexendo até que a massa fique firme e no ponto ideal.
- Em seguida, abra a massa com um rolo em uma superfície enfarinhada até que fique bem fina.
- Por fim, use um cortador redondo para fazer os discos, recheie com creme de avelã, feche os pastéis e estão prontos para serem devorados.
Curiosidades
Pastel de Leite em Pó é uma daquelas delícias que nos transporta para a infância. Lembro-me das tardes ensolaradas em que minha avó preparava esse doce, a casa toda perfumada e a expectativa no ar. Cada mordida traz uma explosão de sabor, com a textura macia da massa e o cremoso creme de avelã no centro. É um quitute que une simplicidade e sofisticação, perfeito para acompanhar um café ou servir em festas. Além disso, a combinação do leite em pó e do açúcar traz um sabor extremamente doce e aconchegante que, aposto, fará qualquer um voltar por mais!