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Pão de Queijo com Polvilho Azedo

Pão de Queijo com Polvilho Azedo

PREPARO

60 Minutos


RENDIMENTO

35 Porções


FAVORITOS

462


CHEFF

Emporium Pax


Pão de Queijo com Polvilho Azedo

Hoje temos por aqui Pão de Queijo com Polvilho Azedo que Emporium Pax veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 60 minutos esta maravilha de Receitas de Lanches para seus convidados. A receita pode render até 35 Porções e é muito simples de fazer...


Ingredientes Para Pão de Queijo com Polvilho Azedo

  • 1 xícara (chá) de óleo de soja
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de queijo meia-cura ralado
  • 2 unidades de ovo
  • 4 xícaras (chá) de polvilho azedo
  • 1/2 xícara (chá) de água morna

Como Fazer Pão de Queijo com Polvilho Azedo


Passo 1

Primeiramente, num recipiente coloque o polvilho e a água morna.


Passo 2

Agora, misture com as mãos.


Passo 3

Acrescente o sal, mexa e reserve.


Passo 4

Agora, aqueça o leite e o óleo até ferver.


Passo 5

Logo em seguida, após levantar fervura despeja sobre o polvilho reservado.


Passo 6

Agora, misture para se agregarem.


Passo 7

Depois, junte os ovos e continue mexendo.


Passo 8

Adicione o queijo meia cura ralado.


Passo 9

Em seguida, sove a massa sbre uma superficie lisa.


Passo 10

Depois, unte as mãos com óleo e enrole pequenas bolinhas.


Passo 11

Agora, acomode-as em uma assadeira untada e polvilhada.


Passo 12

Para finalizar, leve ao forno prté-aquecido 180 graus por 15 a 20 minutos.





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