Pão de forma na Airfryer

Por Emporium pax

Atualizado em 18/4/2023 às 16h51

Descubra agora como preparar Pão de Forma na Airfryer com rapidez e facilidade! Confira essa receita incrível e comece a usar sua Airfryer hoje mesmo!

Ingredientes

• 1 xícara de leite morno
• 1 ovo
• 1/2 tablete de fermento biológico seco
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo

Passo a Passo

1. No liquidificador, bata todos os ingredientes, exceto a farinha, por 1 minuto.
2. Em seguida, despeje o líquido em uma vasilha e adicione a farinha, misturando até ficar homogêneo e cremoso.
3. Unte uma forma quadrada que caiba na airfryer com manteiga e farinha.
4. Despeje a massa na forma e pré-aqueça a airfryer por 3 minutos a 180 graus.
5. Coloque a forma dentro da airfryer e deixe o pão descansar até chegar na borda da forma, sem ligar a airfryer.
6. Ligue a airfryer por 15 minutos a 180 graus.
7. Depois, cubra o pão com papel alumínio e deixe por mais 15 minutos para assar por dentro.
8. Retire da forma e espere esfriar um pouco.
9. Com o pão em temperatura morna, corte as fatias e sirva.
10. Aproveite o sabor delicioso do pão de forma feito na airfryer, com uma textura macia e sabor irresistível.

Curiosidades

O Pão de Forma é uma iguaria antiga, com mais de 200 anos de história. Originário da Alemanha, consiste basicamente de farinha, ovos e manteiga que, segundo os historiadores, foram adicionados ao pão cru para melhorar a textura e sabor. Com o passar do tempo, o Pão de Forma foi adaptado em muitas culturas diferentes para atender aos desejos gastronômicos locais.

Simplificando a sua original preparação, o Pão de Forma vem sendo preparado com menos ingredientes, como farinha de trigo, água, manteiga, sal e levedura. O resultado desse prato é um tipo de pão com uma maciez especial, que é popular em diversas culturas ao redor do mundo.

Atualmente, as pessoas têm buscado opções de preparação mais saudáveis para a iguaria, e uma das mais populares é o Pão de Forma na Airfryer. Assim, com a ajuda deste equipamento, é possível preparar o Pão de Forma com menos óleo, mantendo assim os seus nutrientes e sabor. O cozimento em um equipamento de fritura a ar, como a Airfryer, possibilita o uso de temperaturas mais baixas, garantindo assim um produto saudável.

Além disso, tanto o seu preparo quanto o consumo do Pão de Forma na Airfryer é saudável, pois é feito com farinha de grãos integrais ricos em fibras, e com melhor qualidade nutricional. O uso da Airfryer para a preparação deste prato, portanto, é uma ótima opção para quem precisa controlar calorias, gorduras saturadas e colesterol.