Passo 1

Numa tigela pequena misture a farinha, sal e pimenta.

Passo 2

Em uma tigela pequena separada, misture o óleo e o alho picado. Em outra tigela pequena, misture a farinha de rosca, o parmesão, a salsa e a páprica.

Passo 3

Coloque os tenders na mistura de farinha, depois o óleo e por último a farinha de rosca.

Passo 4

Certifique-se de cobrir uniformemente cada um.

Passo 5

Pulverize a cesta da fritadeira com óleo e coloque as postas dentro.

Passo 6

Cozinhe a 400 graus por 7 minutos, depois vire e cozinhe por mais 7-10 minutos até ficar crocante.

Passo 7

Sirva quente com mostarda caseira.

Se você nunca usou uma fritadeira a ar antes ou tem, mas quer algumas dicas, isso deve ajudar! Eu vim acima com algumas das minhas principais dicas de fritura de ar para você! Vai tornar isso muito mais fácil!

• Pré-aquecimento: Se você aquecer a airfryer antes de usá-la para cozinhar, isso ajudará sua comida a ficar crocante por fora e macia por dentro. Basta ligar sua air fryer na temperatura da sua receita e deixar assim por pelo menos 5 minutos antes de colocar qualquer alimento nela!
• Não sobreponha: quando coloco as coisas na airfryer, certifico-me de que elas estejam em uma única camada e não se sobreponham. Isso pode levar mais alguns lotes de cozimento, mas valerá a pena. Se você empilhar sua comida, ela gruda e fica mole. Então não vai cozinhar mal e não vai ficar crocante!
• Menos óleo: Parece que seria o oposto, mas menos óleo é melhor. Quanto menos azeite você usar na sua comida, mais crocante ela ficará!
• Não se esqueça de virar: Certifique-se de que, no meio do cozimento, retire a bandeja da fritadeira e agite-a e vire os nuggets. Em seguida, eles são cozidos uniformemente e ficarão totalmente crocantes!
• Azeite: Use óleo comum em vez de azeite extra-virgem. Isso ocorre porque o azeite extra-virgem vai fumar muito mais!