Medalhão de carne moída com bacon na Airflayer

Por Emporium pax

Atualizado em 7/4/2022 às 17h33

Experimente essa deliciosa Receita de Medalhão de carne moída com bacon na Airflayer, você vai amar, com alguns ingredientes você terá o melhor prato.

Ingredientes

• 1 colher de sopa de maionese
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher de sopa de cebola ralada
• 1/2 tomate sem semente picado
• 12 tiras de Bacon
• 500 g de carne moída
• 1 colher de chá de alho triturado
• 2 colheres de chá de salsinha picada

Passo a Passo

1. Primeiramente, coloque a carne, o tomate, a cebola, o alho, a salsinha, o sal, a pimenta e a maionese em uma tigela, e misture com as mãos até virar uma massa.
2. Em seguida, pegue uma quantidade da massa e molde em formato de hambúrguer. Ele deve ser grande o suficiente para ser enrolado em duas tiras de bacon.
3. Agora envolva os hambúrgueres em duas tiras de bacon, e prenda com um palito. Repita o processo até acabar a massa.
4. Pré aqueça a AirFryer por 10 minutos a 180ºC.
5. Acomode os medalhões no cesto da fritadeira e deixe por 10 minutos.
6. Vire os medalhões e deixe mais 10 minutinhos.
7. Por fim, suba a temperatura para 200ºC e deixe mais 5 ou 10 minutinhos apenas para dourar, fique a vontade para deixa-lo da forma que deseja.