Foto da receita de Maionese Caseira Reprodução / Divulgação

Maionese Caseira

Emporium pax
Atualizado em 24/12/2023 às 14h07

Descubra como fazer maionese caseira de forma fácil e rápida. Aprenda o passo a passo para preparar uma maionese deliciosa em casa e surpreenda seus convidados com o sabor autêntico. Confira a receita completa e dicas especiais para deixar sua maionese perfeita.

Tempo 20min
Rendimento 6 porções
Dificuldade 2
Avaliações 229 votos

Custo 2: R$ 8,00

Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.

Estimativa de custo não definida.

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Ingredientes

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Passo a Passo

  1. Primeiramente, transfira para o mixer as gemas que foram previamente cozidas, deixando as partes brancas para uso posterior.
  2. Adicione ao mesmo recipiente os ovos inteiros e inicie o processo de mistura, inserindo um fio inicial de azeite, e bata por um curto período de 20 segundos.
  3. Posteriormente, junte as claras que foram cozidas ao preparo, tempere com sal a gosto e uma pitada de orégano para aromatizar.
  4. Dê partida no mixer mais uma vez e, gradualmente, vá derramando mais azeite em fio, observando a textura até que se torne espessa e homogênea.
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Curiosidades

A Maionese Caseira é uma deliciosa versão preparada com ingredientes naturais e com um sabor tradicional. Esta receita é ideal para quem busca sabor, qualidade e personalizar o seu prato. Os benefícios dos ingredientes são vários: os ovos crús são ricos em proteína e vitaminas, as gemas cozidas fornecem toda a qualidade e sabor que a maionese precisa, o limão destaca o sabor de forma saudável e nutritiva e o orégano, além de combinar muito bem com a maionese, é rico em antioxidantes e propriedades anti-inflamatórias. Junte isso com o óleo a fio e o sal a gosto para produzir a maionese com o sabor e consistência perfeitos.

Sempre que bate aquela vontade de comer alguma coisa diferente, experimente a Maionese Caseira. É uma forma deliciosa de trazer sabores e ingredientes naturais e nutritivos para a sua mesa. Não deixe de conhecer esta picante receita que é repleta de sabor, qualidade e benefícios.

Não perca mais tempo! Prepare agora mesmo a sua Maionese Caseira e desfrute de um prato delicioso. Que tal descobrir como agora mesmo? Venha conhecer agora nosso passo a passo e entre de cabeça na sua nova experiência culinária.

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