Macarrão com tomate-cereja

Por Emporium pax

Atualizado em 21/5/2026 às 19h24

Receita de Macarrão com tomate-cereja crocante e queijo para alegrar suas refeições.

Ingredientes

• manjericão a gosto
• orégano a gosto
• 200 g de queijo
• 100 ml de azeite
• 1 pacote de macarrão tipo parafuso
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• 600 g de tomate-cereja

Passo a Passo

1. Primeiramente, preaqueça o forno a 180°C e prepare uma assadeira. Coloque os tomates-cereja na assadeira e distribua o queijo, o orégano e a pimenta-do-reino por cima.
2. Depois, leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que os tomates fiquem macios e levemente caramelizados.
3. Em seguida, cozinhe o macarrão tipo parafuso em água salgada, seguindo as instruções da embalagem. Reserve um pouco da água do cozimento antes de escorrer o macarrão.
4. Por fim, misture o queijo derretido com os tomates assados, adicione o macarrão e um pouco da água reservada para deixar tudo mais cremoso. Finalize com manjericão fresco e ajuste o sal a gosto.

Curiosidades

Sabe aquele prato que é como um abraço quentinho em forma de comida? A receita de Macarrão com tomate-cereja é exatamente isso! Perfeita para um jantar descontraído, traz toda a leveza do verão com seus sabores fresquinhos e vibrantes.

Tomates-cereja assados, que ficam caramelizados e intensos, junto com o queijo que derrete e se mistura, criando uma explosão de sabor que vai aquecer seu coração. É como se cada garfada contasse uma história de momentos felizes e refeições em família.

Enquanto o aroma invade a cozinha, você vai sentir a combinação perfeita de texturas, desde a maciez do macarrão até a crocância dos tomates. Uma verdadeira sinfonia para os sentidos, que com certeza vai te conquistar!