Macarrão com molho branco da Sarah Aline, do BBB 23

Por Emporium pax

Atualizado em 7/1/2024 às 13h27

Aprenda a fazer um delicioso macarrão com molho branco em poucos passos. Esta receita fácil e rápida é perfeita para qualquer ocasião. Experimente!

Ingredientes

• 500 mililitros de leite
• 1 colher de sopa de margarina
• Sal a gosto
• 1 cebola picada
• 1 lata de creme de leite
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher de sopa de queijo ralado
• 1 colher de sopa de amido de milho
• Meio pacote de macarrão de sua preferência

Passo a Passo

1. Primeiramente, prepare a massa conforme as instruções apresentadas no pacote e mantenha-a aquecida à parte.
2. Posteriormente, numa frigideira, aqueça a manteiga e salteie a cebola até que adquira um tom acobreado.
3. Sazone com sal e pimenta a gosto.
4. Num recipiente separado, dilua o amido de milho no leite e transfira essa mistura para a frigideira com a manteiga.
5. Contínuo ao processo, adicione o creme de leite e continue mexendo vigorosamente até que o molho engrosse.
6. Por fim, incorpore o queijo ralado no molho e continue mexendo até que esteja completamente derretido e homogêneo.
7. Una cuidadosamente o molho branco ao macarrão que foi cozido anteriormente.
8. Sirva imediatamente após a mistura.

Curiosidades

Macarrão com molho branco é um prato clássico e reconhecido mundialmente. Originário da cozinha italiana, é feito com os melhores ingredientes para criar um molho delicioso que harmoniza perfeitamente com macarrão de sua preferência. É um prato que agrada a todos e é servido o ano todo, pois os benefícios dos seus ingredientes não mudam com as estações.

A margarina, a cebola, o sal, a pimenta, o leite e o queijo são alguns dos ingredientes desta deliciosa receita, que além de saborosos trazem os nutrientes necessários em nossa alimentação. O amido de milho é utilizado no preparo do molho e ainda deixa o prato mais cremoso.

Para conectar tudo, o creme de leite é a última adição para adocicar a receita e conferir um sabor especial. Se você deseja aprender a preparar Macarrão com molho branco, venha para o nosso site e confira nossa receita completa, passo a passo e com ingredientes de qualidade. Não perca a oportunidade de experimentar um prato clássico no conforto de sua casa!