Linguine com filé de tilápia e creme de brócolis

Linguine com filé de tilápia e creme de brócolis

Linguine com filé de tilápia e creme de brócolis

Aprenda a preparar essa deliciosa e fácil receita de Linguine com filé de tilápia e creme de brócolis. Um prato sofisticado e saboroso para impressionar seus convidados. Confira o passo a passo completo e saboreie essa combinação única de sabores.

Linguine com filé de tilápia e creme de brócolis
Linguine com filé de tilápia
Imagem: Reprodução | Divulgação
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Linguine com filé de tilápia e creme de brócolis

Prepare-se para uma delícia! Apresentamos a receita de Linguine com filé de tilápia e creme de brócolis, uma especialidade da Chef Emporium Pax. É possível preparar essa delícia em apenas 30 minutos. Esta receita rende até 4 porções e tem um nível de dificuldade: Fácil. Se você ainda não tentou, está perdendo!


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Curiosidades Sobre a Receita


Explore os sabores frescos e reconfortantes da culinária mediterrânea com a nossa deliciosa receita de Linguine com filé de tilápia e creme de brócolis. Originária das regiões costeiras, esta combinação de sabores é uma homenagem à riqueza e diversidade dos ingredientes encontrados ao longo do litoral. A tilápia, rica em proteínas e ácidos graxos ômega-3, é cuidadosamente empanada e frita para obter uma crocância irresistível, antes de ser harmonizada com um cremoso creme de brócolis, ressaltando a doçura e a suavidade deste vegetal.

O brócolis, conhecido por seus inúmeros benefícios à saúde, é realçado pela adição de creme de leite, manteiga e um toque cítrico de limão-siciliano, resultando em um molho luxuoso e reconfortante. O linguine, com sua textura delicada, absorve os sabores perfeitamente, criando uma experiência sensorial única a cada garfada.

Esta receita é uma escolha perfeita para qualquer época do ano, proporcionando uma refeição satisfatória e nutritiva. Seja para uma reunião familiar acolhedora ou um jantar romântico à beira-mar, o Linguine com filé de tilápia e creme de brócolis é uma celebração da boa comida e da vida. Prepare-se para saborear uma explosão de sabores e descobrir a magia por trás desta receita especial. Bon appétit!


Estimativa de custo

Ingredientes Para Linguine com filé de tilápia e creme de brócolis


  • Filé de tilápia:
  • Açúcar
  • 400 grama(s) tilápia
  • 1 1/2 xícara(s) de chá farinha de trigo
  • 3 colher(es) de sopa azeite
  • Sal
  • Creme de brócolis:
  • 3 xícara(s) de chá brócolis
  • 2 caixinha(s) creme de leite
  • 1 unidade(s) limão-siciliano
  • 2 colher(es) de sopa manteiga sem sal
  • 1 1/2 xícara(s) de chá cebolinha
  • 3 dente(s) alho picados
  • Pimenta
  • Sal a gosto
  • Linguine:
  • 1 1/2 xícara(s) de chá salsinha
  • 4 colher(es) de sopa azeite
  • 300 grama(s) linguine
  • Sal a gosto




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Como Fazer Linguine com filé de tilápia e creme de brócolis


  • Passo 1
    Primeiramente, seque os filés de tilápia com papel-toalha e tempere-os com sal, açúcar e pimenta.
  • Passo 2
    Em seguida, passe os filés no trigo, retirando o excesso.
  • Passo 3
    Aqueça o azeite em fogo médio em uma frigideira e grelhe os filés por cinco minutos de cada lado.
  • Passo 4
    Reserve os filés grelhados.
  • Passo 5
    Na mesma frigideira em que o peixe foi grelhado, refogue a cebola até murchar, adicione o alho e refogue.
  • Passo 6
    Acrescente os brócolis picados e refogue por três minutos.
  • Passo 7
    Adicione a manteiga e o creme de leite, misturando bem.
  • Passo 8
    Ajuste o sal, adicione os filés de tilápia grelhados por cima do molho, esprema algumas gotas de limão e salpique as raspas.
  • Passo 9
    Reserve o creme de brócolis com os filés.
  • Passo 10
    Cozinhe a massa em água salgada de acordo com o tempo recomendado na embalagem.
  • Passo 11
    Em uma frigideira grande, misture o azeite e a salsinha, ligue o fogo, e em seguida coloque a massa cozida, misturando bem.
  • Passo 12
    Sirva imediatamente com o peixe e o creme de brócolis.

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