Frango com Ervas

Frango com Ervas

Frango com Ervas

Descubra o segredo para preparar um frango suculento e cheio de sabor com esta receita de frango com ervas. Aprenda passo a passo como fazer essa delícia culinária em casa.

Frango com Ervas
Frango com Ervas
Imagem: Reprodução | Divulgação
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Frango com Ervas

Hoje temos por aqui a receita de Frango com Ervas, uma especialidade da Chef Emporium Pax. É possível preparar essa delícia em apenas 5 horas. Esta receita rende até 8 porções e tem um nível de dificuldade: Fácil. Uma escolha perfeita para qualquer ocasião!


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Curiosidades Sobre a Receita


Experimente uma deliciosa viagem sensorial com a receita do Frango com Ervas. Originária da rica tradição da culinária mediterrânea, esta receita combina a suculência do frango com o aroma e sabor inconfundíveis das ervas frescas. Uma combinação de tomilho, alecrim, hortelã, manjericão e salsinha se unem em perfeita harmonia, realçando tanto o aroma quanto o sabor do prato.

O alho e a cebola, ricos em antioxidantes e nutrientes, acrescentam um toque de sabor e benefícios para a saúde. O uso do vinho branco seco e do molho de soja adiciona profundidade ao perfil de sabor, enquanto o azeite e a manteiga garantem a suculência do frango.

Esta receita é perfeita para qualquer ocasião, proporcionando uma experiência culinária que irá agradar a todos os sentidos. E, se você está buscando uma opção saudável e saborosa para refeições em família ou para impressionar convidados, o Frango com Ervas é a escolha ideal. Seja para um jantar casual ou para celebrar uma ocasião especial, esta receita é garantia de satisfação.

Agora é hora de preparar o ambiente e se aventurar na criação deste prato excepcional. Descubra os sabores e a história por trás desta receita única e surpreenda-se com a magia das ervas frescas e ingredientes cuidadosamente selecionados. Bom apetite!


Estimativa de custo

Ingredientes Para Frango com Ervas


  • Sal a gosto
  • Alecrim
  • 50 g de manteiga
  • 1 taça de vinho branco seco
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho
  • Folhas de louro
  • 1 frango inteiro
  • Hortelã
  • Orégano a gosto
  • Tomilho
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 50 militros de molho de soja
  • Azeite
  • Salsinha
  • Manjericão




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Como Fazer Frango com Ervas


  • Passo 1
    Primeiramente, para temperar o frango, coloque o frango inteiro em um recipiente.
  • Passo 2
    Em seguida, adicione alho picado, orégano, folhas de louro picadas, cebola, pimenta-do-reino, molho de soja, sal e vinho branco seco.
  • Passo 3
    Para o tempero de ervas, adicione tomilho, alecrim, hortelã e manjericão picados na mistura.
  • Passo 4
    Deixe o frango marinando no molho criado por uma hora para absorver todo o tempero.
  • Passo 5
    Vire o frango no recipiente para que todas as partes possam absorver o sabor.
  • Passo 6
    Se preferir, coloque os miúdos separados dentro do frango com um pouco do molho de tempero de ervas.
  • Passo 7
    Coloque o frango inteiro em braseiro fraco, a 60 centímetros de distância da brasa.
  • Passo 8
    Vire o frango de meia em meia hora para assar todos os lados.
  • Passo 9
    Se preferir, coloque o frango no forno já aquecido a 180° por uma hora.
  • Passo 10
    Para finalizar o frango, faça uma pasta de ervas com salsinha, pimenta dedo-de-moça, manteiga, azeite e misture tudo.
  • Passo 11
    Quando o frango estiver quase assado, passe a pasta de ervas por cima com um pincel.
  • Passo 12
    Deixe a manteiga derreter um pouco.
  • Passo 13
    Quando o frango estiver pronto, retire-o do fogo e sirva da forma que preferir.

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