Espaguete cremoso com frango ao molho cítrico

Por Emporium pax

Atualizado em 27/4/2026 às 18h01

Receita de espaguete cremoso com frango, leve e cheio de sabor. Experimente!

Ingredientes

• ½ colher de sopa de amido de milho
• 2 peitos de frango em tiras
• folhas de manjericão a gosto
• ½ lata de milho
• 1 unidade de pimentão sem semente em cubos
• 1 unidade de limão-siciliano (suco e raspas)
• sal a gosto
• ½ ramo de brócolis pré-cozidos
• ½ unidade de abobrinha em cubos
• ½ xícara de chá de bacon em cubos
• pimenta-do-reino a gosto
• 2 colheres de sopa de queijo cremoso
• ½ litro de leite
• 10 tomates-cereja cortados ao meio
• 3 dentes de alho picados
• 250 g de espaguete pré-cozido
• azeite a gosto
• 1 cebola média picada
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 unidade de limão-taiti (suco e raspas)

Passo a Passo

1. Primeiramente, em uma frigideira grande, aqueça um pouco de azeite e doure o peito de frango temperado com sal, pimenta-do-reino e o suco e as raspas dos limões. Depois, reserve o frango.
2. Em seguida, na mesma panela, refogue o bacon até ficar crocante. Adicione o alho e a cebola, dourando-os levemente antes de incluir os brócolis, o pimentão amarelo, a abobrinha e os tomatinhos.
3. Depois, misture o queijo cremoso e o leite já combinado com o amido de milho. Acrescente também a manteiga e o sal. Deixe cozinhar até o molho espessar.
4. Por fim, adicione o espaguete pré-cozido, mexendo bem para que fique envolto no molho cremoso. Finalize com as folhas de manjericão e o peito de frango grelhado antes de servir.

Curiosidades

Hoje quero compartilhar uma das minhas receitas favoritas, o espaguete cremoso com frango ao molho cítrico. Essa receita tem um toque especial que a torna irresistível. Sempre que faço, me lembro de almoços em família e risadas à mesa, onde o aroma do limão e do frango grelhado me envolvem com suas lembranças.

A combinação do frango macio com um molho cremoso e o frescor do limão siciliano traz uma explosão de sabores, fazendo com que cada garfada seja uma experiência única. O cheiro do alho e do bacon durante o preparo é de dar água na boca! Com texturas que vão do crocante ao cremoso, esse prato é perfeito para impressionar ou até mesmo para um jantar tranquilo durante a semana.

Vamos juntos nessa aventura culinária?