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Croque Monsieur

Croque Monsieur

PREPARO

42 Minutos


RENDIMENTO

2 Porções


FAVORITOS

685


CHEFF

Emporium Pax


Croque Monsieur

Hoje temos por aqui Croque Monsieur que Emporium Pax veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 42 minutos esta maravilha de Receitas de Lanches para seus convidados. A receita pode render até 2 Porções e é muito simples de fazer...


Ingredientes Para Croque Monsieur

  • 4 colheres (de sopa) de queijo gouda ou gruyere ralado
  • 4 fatias grossas de presunto
  • Vinagrete (a gosto)
  • Folhas verdes
  • 4 fatias de pão de forma
  • 4 colheres (de sopa) de molho Béchamel

Como Fazer Croque Monsieur


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Para fazer croque monsieur, comece por preparar o molho Béchamel. Ele pode ser comprado pronto ou feito em casa de raiz de forma simples. Quando estiver terminado, reserve.


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Dica: Confira como fazer molho Béchamel e como fazer molho Béchamel light, acessando esses artigos.


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Coloque uma fatia de pão de forma em cada um dos refratários individuais. Adicione uma colher do molho béchamel no topo e junte uma colher de sopa do queijo ralado.


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Coloque duas fatias de presunto sobre o queijo e cubra com outra fatia de pão de forma. Volte a adicionar uma colher de molho béchamel e finalize com outra colher queijo ralado.


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Coloque os dois refratários com o corque monsieur montado no forno e deixe por cerca de 15 minutos, ou até o queijo derreter. Enquanto isso, prepare o vinagrete para temperar a sua salada de folhas verdes de que irá acompanhar o croque monsieur.


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Depois de derreter o queijo do croque, mude a configuração do forno para o modo 'grill', de forma a dourar a superfície do queijo. Sirva de imediato com a salada verde, temperada com o vinagrete da sua escolha.


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Agora que já sabe como fazer croque monsieur, confira outros deliciosos pratos que deixam qualquer pessoa salivando:





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