Coxa de frango crocante

Coxa de frango crocante

Coxa de frango crocante

Descubra como fazer coxas de frango crocantes e suculentas em casa com esta receita fácil e deliciosa. Surpreenda sua família e amigos com um prato irresistível!

Coxa de frango crocante
Coxa de frango crocante
Imagem: Reprodução | Divulgação
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Coxa de frango crocante

Hoje temos por aqui a receita de Coxa de frango crocante, uma especialidade da Chef Emporium Pax. É possível preparar essa delícia em apenas 45 minutos. Esta receita rende até 4 porções e tem um nível de dificuldade: Médio. Uma delícia que vale a pena experimentar!


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Curiosidades Sobre a Receita


Experimente uma delícia crocante e saborosa com a receita de Coxa de frango crocante. Originária da culinária brasileira, essa receita combina o sabor inconfundível do frango com a crocância dos cereais de milho, resultando em uma combinação irresistível. Além disso, a coxa de frango é uma excelente fonte de proteína magra e o requeijão cremoso adiciona um toque de indulgência. A páprica defumada, o chimichurri e o lemon pepper conferem um aroma e sabor únicos, enquanto a batata cozida, rica em carboidratos saudáveis, complementa o prato de forma satisfatória.

Essa receita é perfeita para celebrar reuniões familiares ou ocasiões especiais, e pode ser apreciada durante todo o ano. Prepare-se para despertar todos os sentidos com o aroma irresistível e o sabor delicioso da Coxa de frango crocante. Surpreenda seus convidados com essa delícia e desfrute de uma refeição que une tradição e inovação culinária. Está pronto para explorar os sabores e a história por trás dessa receita única? Experimente a Coxa de frango crocante e descubra a delícia que aguarda por você!


Estimativa de custo

Ingredientes Para Coxa de frango crocante


  • Coxa de frango crocante:
  • Chimichurri
  • 1 1/2 xícara(s) de chá requeijão cremoso
  • Páprica defumada
  • 1 litro(s) água
  • 1 tablete(s) caldo de galinha
  • Azeite
  • óleo
  • 4 unidade(s) ovos batidos
  • Salsicha
  • 4 coxa(s) frango
  • Cereal de milho
  • 2 xícara(s) de chá farinha de trigo
  • 4 unidade(s) batatas cozidas
  • Lemon pepper
  • Sal




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Como Fazer Coxa de frango crocante


  • Passo 1
    Primeiramente, tempere o frango com lemon pepper, chimichurri e páprica defumada.
  • Passo 2
    Em seguida, em uma panela com azeite, doure as coxas e adicione água e caldo de galinha.
  • Passo 3
    Deixe cozinhar até o frango amaciar.
  • Passo 4
    Depois, retire a carne do osso e pique ou desfie em pedaços pequenos.
  • Passo 5
    Em seguida, em uma tigela, misture a batata, o frango, o requeijão e a salsinha.
  • Passo 6
    Ajuste o sal e leve à geladeira por alguns minutos.
  • Passo 7
    Em seguida, pegue o osso da galinha e molde a massa no formato da coxa.
  • Passo 8
    Passe na farinha, no ovo e no cereal de milho, e frite em óleo quente até dourar.

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