Cookies de três chocolates

Por Emporium pax

Atualizado em 12/5/2026 às 20h47

Receita de Cookies de três chocolates, crocantes por fora e macios por dentro, que vão surpreender seu paladar!

Ingredientes

• 170 g de chocolate ao leite
• 50 g de cacau em pó
• 170 g de chocolate meio amargo
• 170 g de chocolate branco
• 150 g de manteiga
• 150 g de açúcar refinado
• 150 g de açúcar mascavo
• 2 ovos
• 400 g de farinha de trigo

Passo a Passo

1. Primeiramente, corte o chocolate em pedaços pequenos, garantindo que cada pedacinho esteja pronto para derreter e liberar todo seu sabor.
2. Depois, usando uma batedeira, misture os pedaços de chocolate com a manteiga e os açúcares até obter um creme homogêneo e cremoso.
3. Em seguida, acrescente a farinha lentamente à mistura e adicione o cacau e os outros pedaços de chocolate, misturando até tudo estar bem incorporado.
4. Por fim, retire a massa da batedeira, faça bolinhas com as mãos e leve para refrigerar na geladeira até que fiquem firmes, pronto para assar.
5. Ao final, asse no forno preaquecido a 180ºC por cerca de 15 minutos, e prepare-se para desfrutar de um verdadeiro espetáculo de sabor e textura!

Curiosidades

Se tem uma coisa que me faz sentir em casa são os aromas de cookies assando no forno. A receita de Cookies de Três Chocolates é uma verdadeira paixão!

A história do chocolate é cheia de magia e momentos especiais, e quem não se lembra da primeira vez que mordeu um cookie quentinho, sentindo aquele derretimento na boca?

Esses cookies são um abraço quentinho em forma de doce: crocantes por fora e macios por dentro, recheados com três tipos de chocolate, cada mordida é uma explosão de sabor. Prepare-se para encher sua cozinha de aromas irresistíveis!