Chico balanceado com banana

Chico balanceado com banana

Chico balanceado com banana

Descubra como fazer Chico Balanceado com banana em casa de maneira fácil e deliciosa. Aprenda todos os segredos desta receita tradicional e surpreenda-se com o sabor. Confira o passo a passo completo!

Chico balanceado com banana
Chico Balanceado com Banana
Reprodução de Imagem & Divulgação: Youtube
Publicidade

Chico balanceado com banana

Prepare-se para uma delícia! Apresentamos a receita de Chico balanceado com banana, uma especialidade da Chef Emporium Pax. É possível preparar essa delícia em apenas 45 minutos. Esta receita rende até 8 porções e tem um nível de dificuldade: Fácil. Essa é uma das favoritas dos nossos leitores.


Publicidade



Curiosidades Sobre a Receita


Explore os sabores exóticos e a rica herança cultural com o Chico balanceado com banana, uma sobremesa tradicionalmente servida na região amazônica do Brasil. Esta delícia combina camadas de caramelo, creme de chico balanceado com banana e um merengue leve.

Além de seu sabor irresistível, as bananas adicionam um toque de doçura natural, enquanto o caramelo complementa com sua riqueza e profundidade. Rica em potássio e fibras, as bananas oferecem benefícios para a saúde digestiva e cardiovascular. Este prato é frequentemente associado a celebrações festivas e ocasiões especiais na região, tornando-se uma parte essencial da tradição culinária local.

Prepare-se para uma experiência sensorial única, enquanto desfruta de uma fatia desse clássico da culinária brasileira. Descubra os segredos e sabores do Chico balanceado com banana e mergulhe na rica história por trás desta sobremesa autêntica.


Estimativa de custo

Ingredientes Para Chico balanceado com banana


  • Caramelo para o chico balanceado com banana:
  • 190 g de açúcar
  • 120 mililitros de água
  • Creme do chico balanceado com banana:
  • 30 g de amido de milho
  • Essência de baunilha a gosto
  • 395 g de leite condensado
  • 500 mililitros de leite
  • 4 gemas
  • 200 g de creme de leite
  • 3 bananas
  • Merengue do chico balanceado com banana:
  • 4 claras de ovo
  • 100 g de açúcar




Publicidade

🥘 Adora cozinhar? Nós também! Venha para o nosso GRUPO DE RECEITAS no Whatsapp e descubra novas receitas todos os dias!

Entre agora e desfrute da cozinha conosco!

Como Fazer Chico balanceado com banana


  • Passo 1
    Primeiramente, em uma panela, derreta o açúcar até formar um caramelo, em seguida, adicione a água e mexa até dissolver todo o açúcar.
  • Passo 2
    Despeje a mistura em um refratário.
  • Passo 3
    Corte as bananas em rodelas e disponha sobre o caramelo.
  • Passo 4
    Em uma tigela, misture o leite condensado e o amido, em seguida, adicione o leite, creme de leite, ovos peneirados e essência de baunilha, se desejar.
  • Passo 5
    Cozinhe em fogo médio até engrossar.
  • Passo 6
    Cubra as bananas com o creme.
  • Passo 7
    Na batedeira, bata as claras até ficarem firmes, adicione o açúcar e bata por mais um minuto.
  • Passo 8
    Espalhe o merengue sobre o creme e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus Celsius para dourar.
  • Passo 9
    Deixe esfriar e leve à geladeira por 3-4 horas.
  • Passo 10
    Está pronto para servir!

Confira outras receitas como esta em Doces e Sobremesas...
LEIA TAMBÉM

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Informações Adicionais


Publicidade