Bruaca (panqueca cearense)

Por Emporium pax

Atualizado em 5/5/2022 às 18h01

Experimente essa deliciosa Receita de Bruaca (panqueca cearense), você vai amar, com alguns ingredientes você terá o melhor prato.

Ingredientes

• 1 pitada de sal
• Manteiga para untar
• 1 xícara (chá) de leite (200 ml)
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 ovo
• 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

Passo a Passo

1. Primeiramente, misture bem os ingredientes até formar uma massa pastosa.
2. Depois, numa frigideira antiaderente untada com óleo ou manteiga, espalhe porções da massa, formando círculos de 10 a 12 cm de diâmetro.
3. Em seguida, deixe dourar por baixo e vire para dourar do outro lado.
4. Para finalizar, sirva com mel, frutas, geleia, creme de avelã etc.