Broa de Milho

Por Emporium pax

Atualizado em 26/4/2022 às 13h20

Experimente essa deliciosa Receita de Broa de Milho, você vai amar, com alguns ingredientes você terá o melhor prato.

Ingredientes

• 125 gramas de margarina
• 3 colheres (sopa) de leite
• 1 colher (chá) de erva-doce
• 250 gramas de fubá
• 250 gramas de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 2 ovos
• 250 gramas de farinha de trigo especial

Passo a Passo

1. Primeiramente, em um recipente grande misture todos os ingredientes secos.
2. Depois acrescente a margarina e misture com as mãos fazendo uma farofa.
3. Agora adicione os ovos, ja ajuntando a massa, em seguida o leite. Fica no ponto de enrolar nas mãos.
4. Caso fique seca adicione só mais um pouco de leite. Essa massa nao pode ficar amolecida, e mais no ponto durinha.
5. Agora pegue porções da massa enrole como bolas, achate um pouco, e adicione em uma assadeira untada com margarina e fuba.
6. Em seguida, pincele com gemas e jogue por cima açucar cristal.
7. E em seguida, para finalizar, asse em forno medio, por uns 25 min, este tempo varia para cada forno. Deixe espaço entre elas, porque esparramam um pouco enquanto assam.