Broa de Milho

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Broa de Milho

Experimente essa deliciosa Receita de Broa de Milho, você vai amar, com alguns ingredientes você terá o melhor prato.

Broa de Milho
Imagem: Reprodução | Divulgação
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Broa de Milho

Hoje temos por aqui a receita de Broa de Milho, uma especialidade da Chef Emporium Pax. É possível preparar essa delícia em apenas 45 minutos. Esta receita rende até 15 porções. Se você ainda não tentou, está perdendo!


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Ingredientes Para Broa de Milho


  • 125 gramas de margarina
  • 3 colheres (sopa) de leite
  • 1 colher (chá) de erva-doce
  • 250 gramas de fubá
  • 250 gramas de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 2 ovos
  • 250 gramas de farinha de trigo especial




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Como Fazer Broa de Milho


  • Passo 1
    Primeiramente, em um recipente grande misture todos os ingredientes secos.
  • Passo 2
    Depois acrescente a margarina e misture com as mãos fazendo uma farofa.
  • Passo 3
    Agora adicione os ovos, ja ajuntando a massa, em seguida o leite. Fica no ponto de enrolar nas mãos.
  • Passo 4
    Caso fique seca adicione só mais um pouco de leite. Essa massa nao pode ficar amolecida, e mais no ponto durinha.
  • Passo 5
    Agora pegue porções da massa enrole como bolas, achate um pouco, e adicione em uma assadeira untada com margarina e fuba.
  • Passo 6
    Em seguida, pincele com gemas e jogue por cima açucar cristal.
  • Passo 7
    E em seguida, para finalizar, asse em forno medio, por uns 25 min, este tempo varia para cada forno. Deixe espaço entre elas, porque esparramam um pouco enquanto assam.

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