Bolo Pudim Cremoso

Bolo Pudim Cremoso

Bolo Pudim Cremoso

Por: Emporium pax | 30 de janeiro de 2022

Uma sobremesa perfeita essa receita de Bolo Pudim Cremoso, faça agora mesmo e tenha uma mesa com um sabor fantástico.

Bolo Pudim Cremoso
Imagem: Reprodução | Divulgação
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Bolo Pudim Cremoso

Prepare-se para uma delícia! Apresentamos a receita de Bolo Pudim Cremoso, uma especialidade da Chef Emporium Pax. É possível preparar essa delícia em apenas 1 hora. Esta receita rende até 10 porções. Uma delícia que vale a pena experimentar!


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Curiosidades Sobre a Receita


Essa receita de Bolo com pudim cremoso é uma sobremesa com duas camadas: uma de bolo e a outra de pudim de leite condensado, veja o passo a passo para fazer a sobremesa perfeita abaixo:


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Destaques


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Sobremesas

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Ingredientes Para Bolo Pudim Cremoso


  • 3 ovos (Pudim)
  • 1 lata de leite condensado (Pudim)
  • 1 lata de leite (Pudim)
  • 1 colher de sopa de queijo ralado ou coco (Pudim)
  • Meia xícara de chá de água (Calda)
  • 2 xícaras de chá de açúcar (Calda)
  • 4 ovos (Bolo)
  • 1 xícara de chá de açúcar (Bolo)
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo (Bolo)
  • 1 xícara de chá de leite morno (Bolo)
  • 2 colheres de sopa de margarina (Bolo)
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó (Bolo)

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Massas

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Crepe de frigideira
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Como Fazer Bolo Pudim Cremoso


  • Passo 1
    Primeiramente, numa panela, coloque o açúcar e a água; mexa com a colher de pau para se agregarem e depois pare de mexer.
  • Passo 2
    Agora deixe ferver até dar o ponto de caramelo.
  • Passo 3
    Agora bata no liquidificador o leite, os ovos, o queijo ralado e o leite condensado. Reserve.
  • Passo 4
    Para fazer o Bolo, bata as claras em neve na batedeira.
  • Passo 5
    Adicione as gemas uma a uma, o açúcar e o leite morno e a margarina com a batedeira ligada.
  • Passo 6
    Depois desligue-a e junte a farinha de trigo aos poucos, juntamente com o fermento, misturando delicadamente.
  • Passo 7
    Para fazer a Montagem, caramelize uma assadeira redonda utilizando a calda.
  • Passo 8
    Em seguida coloque o pudim reservado e, sobre ele, a massa do bolo.
  • Passo 9
    A seguir coloque a assadeira do bolo sobre outra assadeira para não queimar o bolo.
  • Passo 10
    Pronto, agora leve ao forno a 200 graus Celsius até dourar.

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