Bolo de Cenoura na Airfryer

Por Emporium pax

Atualizado em 2/3/2023 às 16h27

Aprenda a preparar um delicioso Bolo de Cenoura na Airfryer de forma simples e rápida. Uma ótima opção para o seu café da tarde!

Ingredientes

• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 cenouras médias (sem descascar)
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 e ½ xícaras de óleo
• 2 xícaras de açúcar
• 3 ovos

Passo a Passo

1. Corte as cenouras em cubos e bata no liquidificador com os ovos, o açúcar e o óleo até formar um líquido homogêneo.
2. Peneire a farinha de trigo e o fermento em uma vasilha. Despeje a mistura líquida aos poucos na vasilha, mexendo bem até incorporar tudo.
3. Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada que caiba na airfryer.
4. Coloque a forma dentro da airfryer e selecione a temperatura de 160°C por 40 minutos.
5. Faça o teste do palito: insira um palito na massa, se ele sair limpo, o bolo está pronto.
6. Deixe esfriar antes de desenformar e servir.

Curiosidades

Experimente a receita de <a href="https://www.emporiumpax.com.br/receita-de-bolo-de-cenoura-10/">Bolo de Cenoura na Airfryer para surpreender seus convidados com um saboroso café da tarde! Esta é uma ótima opção para quem deseja preparar um doce que seja mais saudável, já que a Airfryer reduz a quantidade de óleo necessária para a preparação.

A cenoura é rica em fibras, antioxidantes, vitaminas e minerais, além de ajudar a manter os níveis de glicose no sangue equilibrados. Não perca tempo e comece a se deliciar com esta receita!