Biscoito amanteigado de fantasma

Por Emporium pax

Atualizado em 14/1/2026 às 18h37

Receita de Biscoito Amanteigado de Fantasma. Prepare essas delícias que vão fazer sucesso no seu Halloween e deixar todos com água na boca!

Ingredientes

• 60 ml de geleia de morango ou framboesa
• Raspas da casca de laranja
• 40 g de açúcar refinado
• 20 ml de suco de laranja
• 120 g de farinha de trigo
• 120 g de manteiga gelada
• 100 g de açúcar de confeiteiro para polvilhar

Passo a Passo

1. Primeiramente, bata a manteiga junto com o açúcar na batedeira em uma velocidade média. Continue até que a mistura se torne homogênea.
2. Depois, adicione a farinha de trigo, o suco de laranja e as raspas da laranja, misturando tudo em velocidade baixa por 2 a 3 minutos até ficar bem misturado.
3. Em seguida, forme uma bola com a massa e a envolva em plástico-filme. Leve à geladeira por 15 minutos para firmar.
4. Depois, abra a massa com um rolo até que fique fina. Utilize um molde em formato de fantasma para cortar os biscoitos.
5. Faça os olhos e a boca em metade dos biscoitos usando um palito e leve-os à geladeira por mais 15 minutos.
6. Por fim, asse em um tapete de silicone ou papel antiaderente em forno baixo por aproximadamente 12 a 15 minutos, até que comecem a dourar levemente.
7. Quando os biscoitos esfriarem, polvilhe o açúcar de confeiteiro na parte superior dos com olhos e espalhe geleia no centro da outra metade. Una-as e seus biscoitos estarão prontos para o Halloween!

Curiosidades

Biscoito amanteigado de fantasma é uma receita que traz todo o charme e a doçura do Halloween. Mais do que apenas um biscoito, essas pequenas gostosuras são verdadeiros encantos que você pode criar na sua cozinha para surpreender a família e amigos.

Lembro da primeira vez que preparei esses biscoitos com meus filhos; a cozinha se encheu de risadas e muita farinha! A mistura do aroma da manteiga com a laranja faz a atmosfera ficar leve, e a cada corte em formato de fantasma é uma nova alegria.

A textura é de derreter na boca, e a combinação do açúcar de confeiteiro com a geleia é simplesmente irresistível! É uma ótima forma de celebrar o Halloween e deixar todos com aquele sorriso de satisfação ao provar. Vamos nessa?