Banoffee: torta de banana com doce de leite

Banoffee: torta de banana com doce de leite

Banoffee: torta de banana com doce de leite

Descubra como fazer Banoffee, uma irresistível sobremesa que combina bananas, doce de leite e chantilly. Aprenda passo a passo a preparar essa delícia e surpreenda seus convidados com uma sobremesa de dar água na boca.

Banoffee: torta de banana com doce de leite
receita de Banoffee
Imagem: Reprodução | Divulgação
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Banoffee: torta de banana com doce de leite

Hoje temos por aqui a receita de Banoffee: torta de banana com doce de leite, uma especialidade da Chef Emporium Pax. É possível preparar essa delícia em apenas 1 hora e 30 minutos. Esta receita rende até 6 porções e tem um nível de dificuldade: Fácil. Uma escolha perfeita para qualquer ocasião!


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Curiosidades Sobre a Receita


A Banoffee: torta de banana com doce de leite é um dos clássicos da culinária britânica. O seu nome vem da combinação de palavras Banana e Toffee. O sabor único deste doce é provocado pela união de três ingredientes básicos: doce de leite, aipo de confeiteiro e banana. Esta mistura cria um recheio cremoso que é servido em camada entre uma massa de biscoito de manteiga e coberto com creme de leite fresco.

A Receita de Banoffee: torta de banana com doce de leite se popularizou na década de 1970 e tornou-se um dos favoritos para muitos. Está longe de ser uma sobremesa diet, mas é uma opção saborosa para saborear ao longo do ano. Além de sua excelente combinação de sabores, esta torta é feita basicamente com ingredientes naturais e orgânicos, tornando-a uma opção saudável para compartilhar com a família e amigos.

Se você está pronto para experimentar esta delícia doce e cremoso, explore a nossa receita completa de Banoffee: torta de banana com doce de leite. Com nossa receita detalhada, você pode deliciar-se com este saboroso prato em casa. Não espere mais! Descubra agora como fazer essa sobremesa incrível e compartilhe com seus familiares e amigos.


Estimativa de custo

Ingredientes Para Banoffee: torta de banana com doce de leite


  • Massa:
  • 200 g de biscoito maria ou maisena
  • 100 g de manteiga
  • Recheio:
  • Bananas
  • Creme de confeiteiro
  • Doce de leite
  • Cobertura:
  • Creme de leite fresco
  • 1 colher de açúcar




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Como Fazer Banoffee: torta de banana com doce de leite


  • Passo 1
    Primeiramente, pulverize os biscoitos até obter uma farofa fina e misture com a manteiga derretida até formar uma base homogênea.
  • Passo 2
    Posteriormente, utilize essa mistura para revestir o fundo e as bordas de uma forma com aro desmontável, pressionando bem para firmar.
  • Passo 3
    Em seguida, asse a base em forno preaquecido a uma temperatura de 180 graus Celsius durante 5 minutos, apenas para que se solidifique um pouco.
  • Passo 4
    Logo após, espalhe uma camada uniforme de doce de leite sobre a superfície da base já assada, cobrindo-a completamente.
  • Passo 5
    Sobre o doce de leite, distribua o creme de confeiteiro cuidadosamente, alisando para manter uma superfície nivelada.
  • Passo 6
    Logo depois, disponha as rodelas de banana cobrindo completamente a camada de creme, formando um leito frutado.
  • Passo 7
    Por fim, prepare o chantilly batendo o creme de leite fresco com açúcar até que atinja a consistência firme e forme picos estáveis.
  • Passo 8
    Cubra as bananas com o chantilly batido, criando uma cobertura generosa e aveludada por toda a extensão da torta.

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