Pudim de Leite Moça na Airfryer

Delicioso Pudim de Leite Moça na Airfryer, super cremoso, ideal para sua sobremesa. Vale a pena experimentar, você vai amar.

Imagem: Reprodução | Divulgação

Pudim de Leite Moça na Airfryer

A receita de hoje é Pudim de Leite Moça na Airfryer, uma especialidade da Chef Emporium Pax. É possível preparar essa delícia em apenas 5 horas. Esta receita rende até 5 porções. Se você ainda não tentou, está perdendo!

Curiosidades Sobre a Receita

Pode congelar pudim de leite moça?

A resposta é sim, você pode congelar seu pudim diretamente da forma que você assou na Airfryer, apenas cobrindo bem com filme plástico, por até 3 meses.

Qual o prazo de validade de um pudim de Leite Moça?

O ideal é que seu Pudim seja consumido em até 3 dias, esse é o prazo máximo, e não se esqueça que ele deve ser armazenado na geladeira.

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Como Fazer Pudim de Leite Moça na Airfryer

Passo 1
Pré-aqueça a airfryer a 160ºC.

Passo 2
Em uma panela derreta o açúcar em fogo baixo até ficar dourado.

Passo 3
Adicione a água com cuidado e continue mexendo em fogo baixo até que o caramelo fique com a textura lisa e engrosse.

Passo 4
Despeje a calda em uma forma de furo central (18 cm de diâmetro). Reserve.

Passo 5
Para fazer o Pudim, em um liquidificador bata o Leite MOÇA, o Leite NINHO e os ovos. Despeje a mistura sobre o caramelo frio.

Passo 6
Coloque a forma do pudim em uma forma redonda (20 cm de diâmetro) com água até a metade e deslize para dentro da Airfryer.

Passo 7
Ajuste o timer para cerca de 30 minutos e asse. Após esse tempo, verifique se seu pudim está firme. Caso esteja mole no centro, ajuste o timer para cerca de 10 minutos.