Pudim de Leite Moça na Airfryer

Pudim de Leite Moça na Airfryer

Pudim de Leite Moça na Airfryer

Delicioso Pudim de Leite Moça na Airfryer, super cremoso, ideal para sua sobremesa. Vale a pena experimentar, você vai amar.

Pudim de Leite Moça na Airfryer
Imagem: Reprodução | Divulgação
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Pudim de Leite Moça na Airfryer

A receita de hoje é Pudim de Leite Moça na Airfryer, uma especialidade da Chef Emporium Pax. É possível preparar essa delícia em apenas 5 horas. Esta receita rende até 5 porções. Se você ainda não tentou, está perdendo!


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Curiosidades Sobre a Receita


 Pode congelar pudim de leite moça?

A resposta é sim, você pode congelar seu pudim diretamente da forma que você assou na Airfryer, apenas cobrindo  bem com filme plástico, por até 3 meses.

Qual o prazo de validade de um pudim de Leite Moça?

O ideal é que seu Pudim seja consumido em até 3 dias, esse é o prazo máximo, e não se esqueça que ele deve ser armazenado na geladeira.


Ingredientes Para Pudim de Leite Moça na Airfryer


  • 500 ml de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
  • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
  • 3 ovos
  • meia xícara (chá) de açúcar (Calda)




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Como Fazer Pudim de Leite Moça na Airfryer


  • Calda
    Pré-aqueça a airfryer a 160ºC.
  • Calda
    Em uma panela derreta o açúcar em fogo baixo até ficar dourado.
  • Calda
    Adicione a água com cuidado e continue mexendo em fogo baixo até que o caramelo fique com a textura lisa e engrosse.
  • Despeje
    Despeje a calda em uma forma de furo central (18 cm de diâmetro). Reserve.
  • Pudim
    Para fazer o Pudim, em um liquidificador bata o Leite MOÇA, o Leite NINHO e os ovos. Despeje a mistura sobre o caramelo frio.
  • Pudim
    Coloque a forma do pudim em uma forma redonda (20 cm de diâmetro) com água até a metade e deslize para dentro da Airfryer.
  • Pudim
    Ajuste o timer para cerca de 30 minutos e asse. Após esse tempo, verifique se seu pudim está firme. Caso esteja mole no centro, ajuste o timer para cerca de 10 minutos.
  • Pudim
    Retire a forma e deixe o pudim esfriar. Leve à geladeira por cerca de 4 horas. Desenforme e sirva.

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