Cubos de Batata-Doce na AirFryer
A receita de hoje é Cubos de Batata-Doce na AirFryer, uma especialidade da Chef Emporium Pax. É possível preparar essa delícia em apenas 20 minutos. Esta receita rende até 2 porções. Essa é uma das favoritas dos nossos leitores.
Curiosidades Sobre a Receita
Rápidos, fáceis e saborosos, estes Cubos de batata-doce da AirFryer são o acompanhamento perfeito para qualquer refeição – café da manhã, almoço ou jantar.
Essas batatas-doces assadas na fritadeira também são um ótimo lanche! Crocantes por fora e macios por dentro, você vai querer fazê-los o tempo todo!
Você tem que mergulhar a batata-doce na água antes de fritar?
Não, não há necessidade de mergulhar a batata-doce! As batatas doces não contêm tanto amido quanto as batatas brancas (como as ruivas), para poderem ficar crocantes na fritadeira sem o passo extra.
A batata-doce é mais saudável do que a batata normal?
Ambos têm uma variedade de nutrientes. A batata-doce é frequentemente considerada mais saudável do que a batata branca, mas, na realidade, ambos os tipos podem ser altamente nutritivos. Enquanto as batatas normais e doces são comparáveis em calorias, proteínas e carboidratos, as batatas brancas fornecem mais potássio, enquanto as batatas-doces são incrivelmente ricas em vitamina A.
Posso manter a casca da batata-doce?
Se desejar, com certeza! As cascas da batata-doce são seguras para comer e podem ser facilmente adicionadas à maioria das receitas. Elas são ricas em fibras, outros nutrientes e antioxidantes que podem ajudar a manter um intestino saudável, aumentar a sensação de saciedade e prevenir doenças crônicas. Se você deseja obter o máximo de nutrição de sua batata-doce, mantenha a casca.
Como armazenar sobras?
Embora esses cubos de batata-doce sejam mais consumidos frescos e fritos, eles duram até 4 dias em um recipiente hermético na geladeira. Basta aquecê-los na fritadeira para mantê-los crocantes.
