Cheesecake de frutas vermelhas

Por Emporium pax

Atualizado em 22/1/2022 às 13h42

Se você gosta de cheesecakes, esta versão com frutas vermelhas inspirada na receita clássica americana vai conquistá-lo completamente.

Ingredientes

• 100 g de margarina
• 1 pacote de biscoitos maisena
• 1 lata de leite condensado (Creme)
• 450g de cream cheese (Creme)
• 1 caixinha de creme de leite (Creme)
• 150 g de açúcar (Cobertura)
• 400 g de morangos picados (Cobertura)
• 400 g de framboesas picadas (Cobertura)

Passo a Passo

1. Primeiramente, você deve triturar os biscoitos no processador ou liquidificador.
2. Misture com a margarina e forre a base de uma fôrma de fundo removível.
3. Despeje o creme e leve ao forno médio preaquecido (180 ºC) por cerca de 40 minutos ou até firmar.
4. Deixe esfriar na geladeira antes de desenformar e cobrir com a geleia. Sirva decorada a gosto.
5. Para fazer o creme, bata os ingredientes no liquidificador.
6. Já a Cobertura, você deve levar os ingredientes ao fogo médio, mexendo sempre, até formar uma geleia. Espere esfriar.

Curiosidades

Encante-se com a Perfeição do Sabor: Descubra a magia de nosso Cheesecake de Frutas Vermelhas, uma verdadeira obra-prima culinária. Este cheesecake não é apenas uma sobremesa, é uma experiência sensorial única, oferecendo um recheio divinamente cremoso, uma base crocante e irresistível, complementado por uma cobertura vibrante de frutas vermelhas frescas e suculentas.

A união perfeita de texturas e sabores faz deste cheesecake a escolha ideal para iluminar qualquer ocasião de verão. E para os apaixonados por cheesecakes, temos uma surpresa: não deixe de experimentar também nossa deliciosa receita de cheesecake de morango, um clássico reinventado que promete encantar a todos!