Foto da receita de Biscoito Amanteigado Reprodução / Divulgação

Biscoito Amanteigado

Emporium pax
Atualizado em 25/4/2022 às 22h12

Experimente essa deliciosa Receita de Biscoito Amanteigado, você vai amar, com alguns ingredientes você terá o melhor prato.

Tempo 35min
Rendimento 21 porções
Dificuldade Fácil
Avaliações 544 votos
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Ingredientes

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Passo a Passo

  1. Primeiro, misture o amido com a farinha e o açúcar.
  2. Depois, adicione a manteiga e amasse até dar liga (ponto de enrolar).
  3. Em seguida, modele bolinhas, abra uma cavidade no centro com o dedo e acomode um cubinho de goiabada (se preferir, abra a massa entre 2 plásticos e modele com cortadores de biscoito).
  4. Logo depois, disponha em assadeira sem untar.
  5. Agora, leve ao forno médio preaquecido (180 ºC) por cerca de 15 minutos ou até começar a dourar por baixo.
  6. Para finalizar, espere amornar para desenformar e deixe esfriar sobre uma grade.
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Curiosidades

Leve o seu prato de biscoitos a um novo nível com esses biscoitos amanteigados, crocantes e absolutamente deliciosos! Fácil de compartilhar, mas não vamos culpá-lo por mantê-los todos para você.

Como armazenar biscoitos amanteigados?

Esse é um ótimo biscoito de pote, pois mantém-se bem à temperatura ambiente por vários dias. Eu moro no deserto, então eu os mantenho em um recipiente para evitar que eles sequem.

Esses biscoitos também congelam bem, e eu os congelo em um saco de congelamento do qual tirei o máximo de ar possível. Eles vão ficar por um mês ou mais, mas honestamente, nunca os temos por tanto tempo.

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Informações Adicionais

Para evitar biscoitos secos, certifique-se de medir sua farinha colocando-a no copo medidor e nivelando-a com as costas de uma faca de mesa. Melhor que isso, use uma balança!Esses biscoitos realmente melhoram em sabor à medida que se sentam. Eles são mais macios e amanteigados no dia seguinte ao cozimento.

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