Sobrecoxas de Frango Assada

Por Emporium pax

Atualizado em 19/4/2022 às 14h02

Experimente essa deliciosa Receita de Sobrecoxas de Frango Assada, você vai amar, com alguns ingredientes você terá o melhor prato.

Ingredientes

• Suco de 2 laranjas
• 6 a 8 sobrecoxas
• 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco
• 2 colheres (sopa) de azeite
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 1 colher (café) de páprica picante
• 4 dentes de alho amassados
• Ou suco de 1 limão
• Ou 1/4 xícara (chá) de vinagre
• 1 colher (sopa) de páprica doce

Passo a Passo

1. Primeiro, limpe um pouco as sobrecoxas para tirar o excesso de gordura.
2. Depois, em uma tigela, acrescente todos os ingredientes da marinada, misture bem com um garfo.
3. Em seguida, coloque as sobrecoxas dentro de um saco ou de uma vasilha com tampa, despeje a marinada, misture bem com as mãos e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.
4. Agora acomode as sobrecoxas em uma assadeira antiaderente, derrame a marinada por cima e leve ao forno a 180 graus por cerca de 45 minutos, até dourar bem.
5. Para finalizar, assim que dourar, desligue o forno e retire a assadeira.