Panceta na Airfryer

Por Emporium pax

Atualizado em 3/4/2022 às 15h44

Receita de panceta crocante e suculenta preparada de forma prática na Airfryer. Aprenda todos os segredos para um resultado perfeito!

Ingredientes

• 1 panceta de aproximadamente 1 quilo
• 300g de molho de tomate
• Sal a gosto
• Molho inglês (1 colher de sopa)
• Açúcar mascavo (2 colheres de sopa – não use outro tipo de açúcar)
• Mostarda (3 colheres de sopa)
• Vinho tinto (3 colheres de sopa)
• Pimenta
• Creme de leite (2 colheres de sopa)

Passo a Passo

1. Primeiramente, corte a panceta em fatias de cerca de 3 ou 4 cm de espessura.
2. Em seguida, na Airfryer, programada a 180º, acrescente as fatias e regue com um pouco de azeite.
3. Dependendo do ponto que você deseja sua panceta, o tempo indicado varia entre 30 e 40 minutos, sempre virando as fatias na metade do tempo.
4. Para fazer o molho, basta misturar todos os ingredientes em um recipiente e reservar.