Ovo de Colher

Por Emporium pax

Atualizado em 17/3/2022 às 14h11

Ovo de Colher é um Ovo de Pascoa caseiro muito delicioso, seu sabor de chocolate é perfeito, você nunca experimentou algo tão gostoso assim.

Ingredientes

• 4 colheres (sopa) chocolate em pó
• Oedaços de nozes
• 2 doses de rum
• Formas para ovo de Páscoa
• 200 g por ovo de chocolate hidrogenado
• 2 latas de leite condensado
• Ferrero Rocher
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 caixinha de creme de leite

Passo a Passo

1. Primeiramente, numa panela, derreta a manteiga e em seguida acrescente o leite condensado, o chocolate em pó e mexa até formar um creme homogêneo.
2. Depois acrescente o rum e o creme de leite, mexendo sempre até dar ponto de brigadeiro.
3. Agora , pique o chocolate hidrogenado e derreta em banho-maria.
4. Posteriormente, com o auxílio de uma concha, encha as formas para ovo de Páscoa até o nível indicado.
5. Em seguida, bata levemente o fundo da forma em uma superfície para eliminar bolhas de ar.
6. Agora encaixe o topo da forma e pressione até o chocolate preencher toda a forma.
7. Em seguida, leve a forma à geladeira até que ela esteja fosca.
8. Pronto, agora desenforme o meio-ovo e recheie-o com o brigadeiro reservado.
9. Para finalizar, cubra o brigadeiro com bombons Ferrero Rocher e finalize com pedaços de nozes.

Curiosidades

Ovo de Páscoa é o doce aguardado no ano inteiro por adultos e crianças. Você já experimentou o ovo de colher? Ele fora é praticamente a mesma coisa, porém seu recheio… quanta diferença. Os ovos de colher têm uma quantidade bem generosa de recheio, que vai variar de acordo com a criatividade de quem estiver preparando a receita. Experimente agora!